Recetas de Cocina

Receta de Galletas de canela y clavo

Para que siempre tengáis en la despensa algo que ofrecer con el café, os pasamos esta receta de Galletas de canela y clavo. Si os gustan estas especias os engancharéis a estas

Risotto con calamares al chocolate

Sorprende a tus comensales con esta receta de Risotto con calamares al chocolate, resulta un entrante muy nutritivo saludable y a diferencia de lo que pueda parecer, no ofrece

Bizcocho de almendras y chocolate

Hoy hemos preparado esta receta de bizcocho de almendras y chocolate en raciones individuales, para lo que hemos usado unos pequeños moldes con forma de estrella, pero tú

Aceite de jengibre

El aceite de jengibre es un aderezo que puede combinar muy bien con distintos platos, con él podemos hacer vinagretas o aliñar ensaladas directamente, emulsionar salsas,

Receta de Salmón con hinojo y queso quark

Un segundo plato refrescante y ligero es el que nos proporciona esta receta de Salmón con hinojo y queso quark. Ofrece sabores definidos que combinan muy bien, además es muy

Bizcocho de chocolate con peras

Hoy teníamos invitados y hemos preparado este Bizcocho de chocolate con peras para tomar de postre. A nuestros comensales les ha encantado, resulta un bizcocho esponjoso, jugoso

Pan de molde de panadería

A este pan le hemos llamado Pan de molde de panadería porque el resultado nos ha recordado al pan de molde que años atrás elaboraban en las panaderías, no era igual que el

Ravioli de coliflor y panceta con crema de puerros y queso de cabra

Esta receta de ravioli de coliflor es un entrante diferente con el que seguramente puedes hacer que tus comensales acepten el vegetal del relleno, muchas veces abandonado de las

Tarta de manzana y frangipane

Un postre para un día festivo que tengas ganas de hornear puede ser esta Tarta de manzana y frangipane. Su elaboración es sencilla pero hay que hacerla con tiempo, el resultado

Ensalada caliente de pollo con tomates y endibias al horno

Esta Ensalada caliente de pollo con tomates y endibias al horno nos invita a disfrutar de un plato sabroso, ligero y adecuado a cualquier estación del año, pues igual podemos