Recetas de Cocina

Cordero lechal a la naranja con nueces

Unas costillas de Cordero lechal a la naranja con nueces son una delicia con las que no hay duda de que te chuparás los dedos. A falta de una buena barbacoa para estos días

Tarta de galletas y plátano

Basándonos en la receta con Thermomix de esta Tarta de turrón y chocolate, hoy hemos hecho una Tarta de galletas y plátano, otra delicia que sumar al recetario de postres

Rigatoni con hinojo y aceitunas

Un plato de pasta siempre es un buen entrante, así que hoy os proponemos unos Rigatoni con hinojo y aceitunas que seguro que os encantarán. Como siempre, es una elaboración

Tarta de queso y alcachofa

Esta Tarta de queso y alcachofa os va a sorprender, está deliciosa, ofrece un sutil sabor a alcachofa que marida muy bien con el resto de ingredientes. Tiempo atrás nos

Polenta frita con tomates al horno y gorgonzola

Os mostramos una idea para disfrutar de la Polenta frita que acabamos de compartir con vosotros, esta receta en la que se acompaña con tomates al horno y gorgonzola. Sencilla y

Polenta frita

La Polenta frita (crostini di polenta) es una sencilla elaboración con múltiples aplicaciones, podemos servirla tal y como aparece en la foto, como aperitivo o pica pica, o

Ravioli de setas y su velouté

Este es el gran Ravioli de setas y su velouté que hemos preparado como entrante para la comida de hoy, un plato muy sabroso y especialmente fresco por haber elaborado momentos

Receta de Bizcocho Cuatro Cuartos

Esta es la receta de Bizcocho Cuatro Cuartos que hicimos ayer, como os comentamos en el post sobre el Bizcocho Cuatro Cuartos o Pound Cake. En esta ocasión lo hicimos con la

Pan fácil con masa madre

Aunque el reloj no tenga las horas que necesitamos, siempre hay tiempo de hacer pan casero. Como ejemplo este Pan fácil con masa madre, que tuvimos que elaborar como os contamos

Espinacas con garbanzos tandoori

Esperamos que probéis esta sencilla receta de Espinacas con garbanzos tandoori, si os gusta el sabor que proporcionan las especias Tandoori masala, seguro que incluiréis este