Recetas de Cocina

Bizcocho de chocolate borracho

Este Bizcocho de chocolate borracho es uno de nuestros comfort food preferidos, es ideal para una merienda en familia o entre amigos, mientras lo comes, es de los momentos en los …

Galletas con semillas de amapola

Estas Galletas con semillas de amapola son muy simples, la masa es muy parecida a la masa quebrada, aromatizada con vainilla, que igual podría ser con esencia de limón, de …

Panna cotta de canela con peras al Cointreau

La receta de Panacota o Panna cotta es uno de los postres más fáciles de hacer, y siempre es un acierto, hoy os proponemos una versión de este postre de origen italiano, la …

Arroz cremoso con pulpo

Hace unos días nos hicimos con un pulpo de la lonja de Vinaròs, y después de su paso previo por el congelador hoy lo hemos saboreado elaborando un Arroz cremoso con pulpo. No …

Pollo glaseado con mandarina y soja y puré de castañas ahumado

Si queréis disfrutar de un plato principal saludable y muy sabroso, os invitamos a probar el Pollo glaseado con mandarina y soja y puré de castañas ahumado. Es una receta …

Cordero con tarka y verduras agridulces

Hoy hemos preparado una combinación de especias especial para hacer un tarka que acompañara al cordero, además de a unas verduritas a las que le hemos dado un sabor agridulce, …

Receta de langostinos con cuscús de naranja

Hoy, como entrante sabroso y ligero hemos disfrutado de estos Langostinos con cuscús de naranja, un plato sencillísimo de hacer pero que regalará a tu paladar un exquisito …

Merluza rebozada con praliné de pistachos

Podemos darle un toque sabroso y diferente a un pescado rebozado, sea para servir en plato o sencillamente para ofrecerlo como aperitivo, a ver qué os parece esta Merluza …

Receta de Codorniz confitada con verduritas

Aunque esta receta de Codorniz confitada con verduritas está deliciosa, debemos reconocer que no somos muy aficionados a consumir este tipo de aves, preferimos disfrutar de sus …

Receta de Caldo de jamón

Muchas veces nos sorprende que con lo sencillo que es elaborar un caldo, se recurra tanto a la compra de caldos preparados en sus distintos formatos. El tema está en el tiempo, …