Recetas de Cocina

Frosting de queso

Un frosting es una cobertura dulce que se aplica a bizcochos, pasteles, cupcakes u otras elaboraciones de repostería. Podemos hacer infinidad de coberturas con distintos sabores

Tabulé de bulgur

Igual que el gazpacho o el salmorejo y la amplia variedad de ensaladas que podemos elaborar, el Tabulé es uno de los platos estrella para el verano, refrescante y lleno de

Receta de Pollo con lima y enebro

Seguro que todos hemos escuchado alguna vez que alguien que debe limitar su dieta a carnes a la plancha, acaba aburriéndose de su comida, con las maravillas que pueden hacer

Arroz pilaf con frutos rojos

Como entrante o como guarnición de una carne blanca a la plancha, o por qué no, de un pescado, os va a encantar este Arroz pilaf con frutos rojos, es sabroso, ligero y muy

Flan de sésamo y coco

Sumamos al amplio abanico de posibilidades que nos dan las elaboraciones dulces esta receta de Flan de sésamo y coco, un postre que va a seducir al paladar de los más golosos y

Palitos de pan con pipas

Los palitos de pan, grisines, colines, bastoncitos, tostaditas, ‘quelitas’, etc., son un pica pica que engancha, sabes cuando empiezas, pero no cuando vas a terminar. Lo

Solomillo glaseado con cerveza negra

Una excelente forma de disfrutar de unos buenos solomillos es la receta que os proponemos hoy, Solomillo glaseado con cerveza negra, que acompañamos con unas zanahorias baby y

Doce recetas de pizza y una calzone

Pizzas, calzones, focaccias, hamburguesas, bocadillos… son comidas rápidas que por muy mala fama que tengan, no tienen por qué ser poco nutritivas o poco saludables, al

Salmón especiado con salsa de aguacate

Hay combinaciones a las que no podemos renunciar durante demasiados días, o mejor dicho, de las que nos gusta disfrutar a menudo, y es el salmón con aguacate. Hoy lo hemos

Cómo hacer croissants

Siempre ha habido un problema en casa cuando hemos hecho croissants, no da tiempo a hacer fotos, teníamos preparadas en muchas ocasiones las fotos de la elaboración para