Para la elaboración de galletas, tartas y otros dulces de repostería, la Masa sablé o Sablé bretón es una de las masas básicas, fácil de hacer (como la masa quebrada por …
Como muchos de vosotros sabréis, hoy se emite nuestro programa de Blogueros Cocineros en Canal Cocina, esperamos que hayáis disfrutado con él si habéis tenido oportunidad de …
Los Pétalos de tomate se pueden considerar una guarnición o decoración para un plato en el que además de dar color, aporta los beneficios nutritivos de este alimento y las …
En casa gusta mucho el pan tradicional de la Provenza conocido como Fougasse (tanto que apenas pudimos sacar fotos), igual para comer solo, que para mojar unos huevos fritos, …
Cuando llega el verano, no sólo nos apetecen platos más refrescantes y ligeros, también nos viene bien que las recetas sean menos elaboradas y si es posible, que no haya que …
El Helado de kiwi con plátano natural y cookies de chocolate es ideal (a ciertas edades y dependiendo de la actividad física de cada uno) que sea un postre para compartir o que …
Para acompañar nuestra comida de hoy hemos preparado esta Focaccia de cebolla y Grana Padano, como sabéis, la focaccia es ‘prima’ de la pizza, un pan plano tradicional de …
Estamos a punto de servir una cena fresca, informal, con distintas elaboraciones para disfrutar de sabores de siempre y de la buena compañía que hoy tenemos en casa, y …
Nos encanta tener galletas de todo tipo como las galletas integrales, magdalenas, bizcochos u otro dulce casero para poder echar mano en el desayuno o la merienda, no todos los …
La Sopa fría de pan y sobrasada es un entrante muy sabroso e ideal para recuperar energía. Es además una receta digna para servir en vasitos de aperitivo, que saciarán menos …
