Recetas de Cocina

Colines de pipas y chalota

Solemos hacerlo durante todo el año, cuando vamos a hornear algo rápido, aprovechamos que encendemos el horno para hacer más cosas, siempre tenemos disposición para hacer una …

Galletas de avena y fresa

Hoy hemos preparado unas ricas Galletas de avena y fresa, con una característica que queremos destacar, son unas galletas sin huevo, perfectas para quienes tengan que prescindir …

Canelones de queso rellenos de berenjena y jamón

Un sabroso aperitivo para añadir al recetario de verano son los Canelones de queso rellenos de berenjena y jamón, que como veréis, hemos posado sobre un refrescante tomate, …

Crema de calabacín y wasabi con atún y gari

Hoy queremos compartir con vosotros un aperitivo muy sabroso, atrevido para algunos paladares, es esta Crema de calabacín y wasabi con atún y gari, nos parece que es un buen …

Doce recetas con mango

El mango es una fruta que nos gusta incluir en muchas recetas, a continuación os vamos a mostrar la recopilación de recetas con mango y veréis que casi todas son platos …

Cremoso de queso de cabra y berenjena

Si os hablábamos recientemente del término francés verrine, es para mostraros este Cremoso de queso de cabra y berenjena y muchas otras recetas de cocina para presentar en …

Smoothie de moras y queso fresco

La necesidad de tomar bebidas refrescantes aumenta con el calor, igual que crece la necesidad de aportar mayor cantidad de líquidos a nuestro organismo en verano, así que vamos …

Rape con mojo de albahaca y pimientos confitados, una receta sencilla, saludable y sabrosa

El Rape con mojo de albahaca y pimientos confitados es un plato para disfrutar, es ligero, se puede tomar caliente, tibio o frío, y resulta muy sabroso, un lujo para comer bien …

Coca de chocolate

Acabamos de pasar San Juan, hemos disfrutado de la Coca de crema y de esta otra Coca de Sant Joan (hecha en casa), aunque conseguimos los llardons, no hicimos la coca de hojaldre …

Pimientos del piquillo confitados

Los Pimientos del piquillo confitados son una sencillísima elaboración que nos puede enriquecer deliciosamente un plato, aunque también es un básico en el servicio de …