Recetas de Cocina

Pétalos de tomate

Los Pétalos de tomate se pueden considerar una guarnición o decoración para un plato en el que además de dar color, aporta los beneficios nutritivos de este alimento y las

Fougasse con masa madre

En casa gusta mucho el pan tradicional de la Provenza conocido como Fougasse (tanto que apenas pudimos sacar fotos), igual para comer solo, que para mojar unos huevos fritos,

Doce recetas de gazpacho, salmorejo, ajoblanco y sopa fría

Cuando llega el verano, no sólo nos apetecen platos más refrescantes y ligeros, también nos viene bien que las recetas sean menos elaboradas y si es posible, que no haya que

Helado de kiwi con plátano natural y cookies de chocolate

El Helado de kiwi con plátano natural y cookies de chocolate es ideal (a ciertas edades y dependiendo de la actividad física de cada uno) que sea un postre para compartir o que

Focaccia de cebolla y Grana Padano

Para acompañar nuestra comida de hoy hemos preparado esta Focaccia de cebolla y Grana Padano, como sabéis, la focaccia es ‘prima’ de la pizza, un pan plano tradicional de

Salsa de piquillos y queso de cabra

Estamos a punto de servir una cena fresca, informal, con distintas elaboraciones para disfrutar de sabores de siempre y de la buena compañía que hoy tenemos en casa, y

Chocodoodles

Nos encanta tener galletas de todo tipo como las galletas integrales, magdalenas, bizcochos u otro dulce casero para poder echar mano en el desayuno o la merienda, no todos los

Sopa fría de pan y sobrasada

La Sopa fría de pan y sobrasada es un entrante muy sabroso e ideal para recuperar energía. Es además una receta digna para servir en vasitos de aperitivo, que saciarán menos

Helado de kiwi

La segunda prueba que le hemos puesto a la heladora de Lidl es la elaboración de la receta de Helado de kiwi, un saludable helado de fruta muy ligero, o light, como queráis

Espaguetis negros con shiitake, langostinos y salsa de jengibre

No sabríamos definir en qué radica el éxito de las recetas de pasta, es como una fórmula mágica para conquistar a todos los paladares, podemos hacer recetas rápidas y