Ya os comentamos que nos encanta el Pastel de carne, tanto el de ternera, tradicional de la cocina británica y conocido como Cottage pie, como el de cordero, el Shepperd pie. En …
¿Cómo disfrutar de tapas o aperitivos clásicos y convertirlos en un aperitivo de Navidad?, pues tan sencillo como presentarlos sobre una tostada para canapés de Navidad como …
Panecillos crujientes, tostas o tostadas para canapés de Navidad, como queramos llamarles, pero estos pequeños bocados de masa de pan crujiente con los que podremos servir mil …
El Milhojas de espinacas, boletus y langostinos es uno de los entrantes candidatos a ser incluido en nuestro menú de Navidad, aunque teníamos otras ideas, creemos que …
En el post Conserva de tomates cherry con aceite de oliva os explicamos cómo secar los tomates en el horno (procedimiento que también suele hacerse al sol), esto se puede hacer …
Llegamos a las recetas de Postres de Navidad en este paseo por el recetario de Gastronomía & Cía, y completando así nuestras propuestas para endulzar vuestras mesas en las …
Si los polvorones de almendra, los de chocolate, los de anís o los de canela están ricos, imaginad cómo están los Polvorones de avellana caseros, exquisitos, quizá es porque …
Se hace complicada la presentación de esta receta de Pularda al horno, su degustación es sublime, así que podría parecer una presentación demasiado elogiosa… ¿y por qué …
Queda menos de una semana para Nochebuena, al día siguiente Navidad, después viene la celebración de Sant Esteve, por ejemplo en Catalunya… ¿ya tenéis compuesto vuestro …
El pollo relleno es un plato tradicional en los menús de Navidad, en casa nunca lo hemos preparado para estas fechas, pues es el plato estrella de una de las cocineras de …
