El Huevo mollet con puerros al aroma de setas y migas crujientes es un entrante de los que después invitan a disfrutar del descanso en el sofá, no porque sea un plato …
Nos alegra recibir las peticiones sobre recetas saludables para los días de diario, pues nos gusta cocinar sano y mostrar como en un tiempo reducido, podemos disfrutar de un …
Los guisantes son una de las pocas legumbres que podemos tomar frescas, y ahora que empieza la temporada es el mejor momento para recopilar doce recetas con guisantes, aunque …
Con unos espárragos ‘cojonudos’ de Navarra, y con la idea de la vinagreta que nos muestra Xabier Gutiérrez en el libro 30 menús para cocinar en 30 minutos, teníamos muy …
Has abierto la lata de leche de coco para hacer una receta, pero no la has gastado toda, y aunque hay muchas recetas en las que la leche de coco es deliciosa y a veces …
El Huevo poché trufado con crema de alcachofas es un entrante espectacular, cremoso, delicado, elegante suave, sabroso, exquisito… reúne muchas condiciones para los paladares …
Esta es la receta de Panna cotta clásica que tomamos del libro Cocina italiana de Maxine Clark, la elaboración de este postre más cercana a la auténtica Panna Cotta (nata …
Hoy queremos compartir con vosotros nuestro aperitivo del domingo, un nutritivo y saludable bocado como son estas Alcachofas rellenas. La sencilla elaboración de esta receta y …
No es la primera vez que comentamos que las vinagretas pueden ser la esencia de una ensalada o del plato que con ella se aderece, esta mezcla de ingredientes que dan como …
La pasta es un ingrediente muy versátil, pero también lo pueden ser las recetas de pasta que se pueden elaborar, es decir, y poniendo como ejemplo esta receta de pasta con …
