El Tartar de atún con mayonesa de sésamo es un entrante exquisito para quienes disfrutan de los platos con pescado crudo, combinado con esta mayonesa resulta una combinación …
Para acompañar un pescado al vapor, unas brochetas de carne, unas verduras frescas o crudités, os proponemos una receta de salsa sencilla y rápida de hacer, una mayonesa de …
A falta de tiempo para cocinar, muchas veces recurrimos a un sándwich o bocadillo, a una pizza… en fin, a elaboraciones rápidas de hacer y que sacien nuestras necesidades. …
Seguimos disfrutando de una verdura de temporada, las alcachofas que en nuestro caso son recolectadas a escasos kilómetros de nuestra cocina, son las alcachofas de Benicarló y …
Las Patatas cherie con setas, trufa y parmesano pueden ser un entrante o una guarnición de las que conquistan, nosotros hacemos este plato muchas veces como entrante utilizando …
Las koftas son una especie de albóndigas tradicionales de Oriente Medio y del sur de Asia, según la región se hacen redondas, cilíndricas y en este caso más o menos largas, …
Hoy dedicamos el recopilatorio de recetas a un tipo de queso que como os comentamos recientemente, nos encanta. El queso gorgonzola lo podemos elegir dulce o picante, según el …
Las quesadillas son una elaboración de la cocina mexicana que nos encanta, son fáciles de hacer, rápidas y muy versátiles, nos da tantas posibilidades de combinar …
Esta es la receta de furikake que hemos preparado hoy, después de hablar de él nos hemos podido resistirnos a preparar un plato de arroz para condimentarlo con el Furikake de …
Generalmente siempre hacemos las magdalenas tradicionales, redondas, subiditas… son atractivas por naturaleza aunque no tengan una forma perfecta, conquistan, es casi …
