Recetas de Cocina

Sopa fría de pimiento asado, sandía y albahaca

Quizá os sorprenda esta receta de Sopa fría de pimiento asado, sandía y albahaca, principalmente por su composición, pero no lo hará en el sabor, la fruta aporta frescor y

Hojaldre con brevas, queso y avellanas

Desde hace unas semanas disponemos de una fruta de temporada tan golosa como es la breva, menos que el higo, pero es un placer empezar a disfrutarla en nuestros postres o recetas

Lomo de merluza con crema de apio y mostaza

Lo cierto es que el apio no es un alimento que consumamos a menudo, es uno de esos ingredientes que tiene que encontrarse de forma sutil en el plato para que su sabor nos resulte

Mozzarella de búfala con salmorejo

Más que explicaros cómo hacer esta receta de Mozzarella de búfala con salmorejo, casi tenemos que deciros directamente que vayáis a la cocina para prepararla, es una

Ensalada de pasta, piña y nueces

En estos días compartiremos muchas recetas sencillas, rápidas de hacer y deliciosas, como esta Ensalada de pasta, piña y nueces. Siempre apostamos por disfrutar de la cocina

Nuevas recetas de postres sin horno

Para sumar propuestas a las Doce postres que no necesitan horneado, vamos a recopilar nuevas recetas de postres sin horno, va a resultar un recetario especialmente útil durante

Hojaldre con pimiento asado y albahaca

Con ingredientes muy básicos, con elaboraciones que gustan a todos y con una elaboración muy sencilla, podemos sorprender a nuestros comensales o disfrutar de lo que cocinemos

Sorbete de limón, cerezas y tequila

Esta copa que os presentamos para refrescaros este verano tiene un peligro, que guste demasiado y cuando termine la temporada de cerezas nos veamos obligados a esperar hasta el

Doce recetas con queso crema

El queso crema o queso para untar es un alimento muy versátil en la cocina, además de ser un producto listo para su consumo untado sobre una rebanada de pan, una tostada, unas

Smoothie de kiwi

Como os adelantábamos ayer, aquí tenéis un smoothie de kiwi muy sencillo de preparar, no hacen falta más de diez minutos para disfrutar de un batido de frutas naturales con