Recetas de Cocina

Dip de parmesano y melón con pan de nueces

Seguimos con recetas frescas y apetitosas, fáciles de hacer y nutritivas, en esta ocasión para disfrutar de un aperitivo. Os va a sorprender este Dip de parmesano y melón con …

Alitas de pollo con salsa teriyaki

La receta de Alitas de pollo con salsa teriyaki es la propuesta que hoy os traemos para que preparéis una comida fácil, sabrosa, rápida y que conquistará a todos vuestros …

Bocadillo de lomo asado con pimientos y aceitunas

Pues ya lo veis, la receta que hoy os proponemos probar es un bocadillo de lomo asado con pimientos y aceitunas, para cualquier cena de verano, para servir cortado en porciones …

Ajoblanco con melón y huevas de maruca

En estos días de verano, tanto si estamos de vacaciones como si no, buscamos hacer platos frescos, sabrosos y rápidos. El ajoblanco es una de las sopas frías más consumidas …

Nueces de macadamia fritas

Hoy tenemos un aperitivo muy sencillo pero que es un peligro, porque está tan rico que cuando empiezas es difícil parar de comer. Son unas nueces de macadamia fritas, están …

Doce recetas con cardamomo

En nuestras recetas utilizamos a menudo el cardamomo, una especia muy apreciada, se dice que es la tercera especia más cara, pero es muy fácil de encontrar y a precios …

Recetas de aguacate con salmón, atún o anchoas

Nos encanta el aguacate por su sabor, por su textura y por lo fácil que resulta combinarlo tanto en platos salados como dulces. ¿Conocéis las propiedades y variedades de este …

Tofu con pimientos del piquillo y nueces

Casi siempre hacemos el tofu a la plancha, lo habéis visto en varias recetas con tofu que hemos compartido con vosotros. Lo cierto es que es un alimento muy nutritivo, que …

Rape a la plancha con vinagreta de tomate

Cuando tenemos un buen pescado fresco nos gusta cocinarlo sólo, a la plancha, al vapor, al horno… y sin añadirle apenas nada, para disfrutar de su sabor. Pero tenemos la …

Recetas de verano: Sopas frías

Hay sopas de verano tradicionales de algunas regiones de nuestro país que son tan buenas, en todos los sentidos, que las disfrutamos desde cualquier punto de España, y aún han …