La berenjena nos suele acompañar todo el año, siendo una verdura que lo mismo nos sirve para hacer un primer plato, que una salsa o una guarnición. Es uno de los alimentos que …
Los productos lácteos son comunes en muchos países, y algunas preparaciones que se hacen con ellos también. Es el caso de lo que denominamos yogur colado o yogur escurrido, ya …
Esperamos que esta receta de Queso cottage con cebollino y mostaza sea una de las elaboraciones que preparéis este fin de semana, es un delicioso y refrescante aperitivo que …
Queremos seguir aportando ideas para cuando queréis organizar una comida o una cena con amigos o familiares, es habitual que en estas ocasiones se deseen elaborar platos …
Como la mayoría de ensaladas, podemos hacer muchas variantes combinando distintos ingredientes, y como a la Panzanella se la considera una ensalada, la preparamos de muchas …
En cada país hay un algún término para definir los alimentos que se ensartan en un palo largo y fino, nosotros lo conocemos como pinchos o brochetas, en Japón si es de pollo …
Hoy tenemos un recopilatorio muy dulce cuyo ingrediente protagonista es la nata, y lo hemos elegido por distintos motivos, entre ellos porque es un alimento que aporta a nuestras …
Se dice que la cocina italiana se ha sabido vender, tanto en España como en otros países consumimos y elaboramos platos de pasta, risottos, pizzas… la ensalada caprese es …
Unas chuletas y/o unas costillas de cordero hechas a la brasa o a la parrilla no necesitan nada más que un poco de sal y son un verdadero manjar. En casa también saben …
Las trufas que más nos gustan son las de chocolate negro, pero de vez en cuando también tenemos que pensar en nuestros seres queridos y agasajarles con caprichos golosos que …
