Para los desayunos y meriendas de los golosos, las mermeladas caseras son ideales, sabemos que sólo llevan fruta y azúcar, y ésta se puede regular al gusto. Antes se solía …
Por aquí seguimos disfrutando de días muy calurosos, así que continuamos con platos frescos para iniciar la comida y hoy lo hemos hecho con esta Ensalada de sandía, feta y …
Vamos con otra receta de magdalenas para que podáis ir probando nueva repostería casera, son unas sencillas magdalenas de leche condensada que aromatizamos con un poco de …
Estábamos viendo el programa de Bel Arneson, La Diosa de las Especias, mientras cocinábamos, y cuando preparaba unas Parathas de pollo con chutney dulce de tomate no nos quedó …
Además de utilizar la salsa samjang para hacer los cogollos con lomo y cebolla caramelizada que os hemos comentado, hemos hecho uso de esta pasta para hacer un sabroso guiso a …
La salsa SamJang, SsamJang o Sam Jang es una salsa para mojar tradicional de la cocina coreana, se elabora con Jang, entre otros ingredientes, ya sabéis que se trata de la …
Seguro que todos habéis oído hablar del ‘lunes sin carne’, una campaña internacional que anima a la población a reducir el consumo de carne, particularmente invita a que …
El arroz blanco cocido nos gusta hasta solo, imaginad lo que nos gusta entonces un arroz aromático como el basmati o el jazmín. Es un alimento que además de ser muy apreciado …
Esta receta de Calabacín, maíz dulce y jamón la vais a disfrutar mucho tanto si la preparáis para servir como entrante como si la tomas como guarnición, no sólo de carnes y …
Es muy habitual elaborar un plato de cuchara con garbanzos y sepia, pero no siempre apetecen ese tipo de platos. Además, para muchos paladares resulta mucho más rico y …
