Recetas de Cocina

Crema de coliflor morada con salmón marinado

Aunque después de las fiestas volvamos a disfrutar de platos más ligeros, no tenemos por qué dejar de hacer platos llamativos y ricos, pues cocinamos porque nos gusta estar

Recetas con salsa pesto para el lunes sin carne

Hoy no nos centramos en un ingrediente para proponeros las recetas para el lunes sin carne, sino en una salsa con la que se pueden aderezar distintas elaboraciones culinarias. A

Doce recetas y consejos para hacer el Roscón de Reyes

Quedan muy pocas horas para la víspera del Día de Reyes, jornada en la que en los hornos y pastelerías huele sobre todo a mantequilla, a brioche recién horneado… y asaltan

Regalos Gastronómicos: Bombones y trufas de chocolate

Todavía tenemos horas suficientes para preparar los regalos gastronómicos con los que queremos sorprender a nuestros amigos y familiares, si hasta ahora no habíais encontrado

Regalos Gastronómicos: Salsas y condimentos orientales

Dentro de la cantidad de opciones que tenemos para hacer regalos gastronómicos en las fechas señaladas (o cuando nos apetezca), podemos sorprender a los nuestros con

Cómo hacer tarta de manzana con natillas

La receta de hoy es la de una clásica tarta de manzana de hojaldre pero con truco, un recurso que puede interesar en momentos en que queremos elaborar un postre o merienda rico

Recetas de ensaladas para el menú de Año Nuevo

Después de la copiosa cena de la que se disfruta para despedir el año hay que pensar en la comida con la que se celebra la entrada del nuevo, muchos de vosotros estaréis

Flan de turrón en microondas

La receta de flan de turrón ya la hemos compartido con vosotros hace tiempo, pero hoy queremos que tengáis la receta de este flan para hacerla en el microondas, pues aunque nos

Lubina con cuscús de coliflor y salsa de avellana

La receta de lubina que queremos compartir con vosotros es sencilla y rápida de preparar, puede ser un plato principal ideal para cualquiera de las fiestas navideñas que

Corte de mousse de foie y boniato

El aperitivo que os traemos hoy es un bocado que inquietará a los comensales cuando lo vean, querrán saber qué es y por supuesto, hincarle el diente, pues es simple pero