Recetas de Cocina

Ñoquis con pollo y salsa de cinco pimientas

Esta es una forma diferente de comer pollo con patatas, una combinación de dos alimentos que da mucho juego, que gusta a todos y que además se trata de alimentos saludables

Recetas frías para probar antes de que acabe el verano

Este verano hemos estado disfrutando de platos muy frescos para nutrirnos y hacer frente a un calor del que no había registros anteriores, ensaladas, gazpachos y otras sopas

Helado fácil de nata con chocolate

Si de pronto se os antoja hacer un helado y no tenéis mucho tiempo ni ganas de hacer los preparativos para ello, hoy os proponemos una receta muy sencilla y de sabores

Recetas de arroz con verdura para el Lunes sin carne

Además de haber muchos tipos de arroz diferentes, cada uno de ellos hay múltiples formas de cocinarlos, y qué decir de la cantidad de ingredientes con los que se puede

Doce recetas con toffee

Sobre el toffee os hemos hablado en su momento, es un caramelo que puede ser líquido o sólido, así que en este caso vamos a hablar de la crema de toffee con la que podemos

Tartar de anguila ahumada del Delta con melón y huevas de arenque

Inspirados en uno de los platos que hemos tomado de Vicent Guimerà, chef del Restaurant L’Antic Molí, hemos preparado este Tartar de anguila ahumada del Delta con melón y

Recetas de aperitivos con mozzarella fresca

Es bastante habitual en nuestra cultura tomar quesos en el aperitivo, aunque curiosamente este alimento también es un excelente y recurrido postre. El caso es que hoy queremos

Gazpacho con aguacate

El aguacate es una fruta con un importante contenido en grasas, por lo que entre otras cosas, puede aportar a nuestros platos untuosidad y cremosidad, es una delicia como queda

Macarrones integrales con vinagreta de tomate y anchoas

Pocas veces compartimos con vosotros las recetas de pasta o arroz integral, y esto debería cambiar puesto que es una forma más saludable y nutritiva de comer estos alimentos,

Cazuela de Arroz con salchichas y queso ahumado

Con esta receta de arroz, además de hacer una comida muy sabrosa para toda la familia, vais a poder aprovechar un alimento que a veces se queda seco en el cajón de la nevera,