Recetas de Cocina

Pesto de tofu y albahaca

Cuántas veces se renuncia a comer salsas porque normalmente contienen muchas grasas, puede pasar con la mahonesa, con el all i oli, con el pesto… son salsas que tienen una …

Recetas con huevo para el Lunes sin carne

Ya hemos hablado en muchas ocasiones sobre los huevos, sus cualidades y características, sus formas de preparación en la cocina, cómo comprarlos y conservarlos, cuántas veces …

Ensalada de lentejas con anguila ahumada

Quien no quiera estas lentejas, no sabe lo que se pierde… la Ensalada de lentejas con anguila ahumada es un entrante de lujo, un festival de texturas y sabores capaz de …

Doce recetas de galletas para alegrar la vuelta al cole

Empieza el curso escolar, y a muchos niños les va a costar volver a la rutina, sobre todo si los padres no han tenido en cuenta algunos consejos para que los pequeños no …

Bizcocho de chocolate amargo

Esta receta de bizcocho de chocolate amargo es ideal para quienes se declaran poco golosos pero apasionados por el chocolate, es un bizcocho jugoso y esponjoso, y si se desea …

Pechuga de pollo con leche de coco y frutos secos

Si estás buscando una receta para enriquecer una pechuga de pollo, no sólo con sabor, también con alimentos saludables como son los frutos secos, aquí tiene una buena …

Recetas de guisos de ternera para recibir el otoño

Todavía faltan unas dos semanas para que cambiemos de estación, pero por el tiempo que está haciendo este fin de semana en casi todo el país, vamos a disfrutar más de un …

Ñoquis con pollo y salsa de cinco pimientas

Esta es una forma diferente de comer pollo con patatas, una combinación de dos alimentos que da mucho juego, que gusta a todos y que además se trata de alimentos saludables …

Recetas frías para probar antes de que acabe el verano

Este verano hemos estado disfrutando de platos muy frescos para nutrirnos y hacer frente a un calor del que no había registros anteriores, ensaladas, gazpachos y otras sopas …

Helado fácil de nata con chocolate

Si de pronto se os antoja hacer un helado y no tenéis mucho tiempo ni ganas de hacer los preparativos para ello, hoy os proponemos una receta muy sencilla y de sabores …