Recetas de Cocina

Natillas de chocolate con uvas heladas y un toque de PX

Ya están en nuestro mercado las uvas de mesa, y ya hemos empezado a disfrutar de ellas en el postre o en alguna ensalada. También hemos preparado unas uvas congeladas para …

Recetas de ensaladas para comer antes de que acabe el verano

Poco a poco nos tenemos que ir despidiendo del verano, pero este fin de semana vamos a tener agradables temperaturas (no necesariamente con un sol abrasador) en buena parte del …

Flan de chocolate en microondas

Es más fácil hacer este Flan de chocolate en microondas que salir a comprar, recorrerse el supermercado, hacer cola en la caja, meter la compra en las bolsas, cargarlas hasta …

Ocho recetas de muffins fáciles y deliciosos

Ya que las temperaturas han descendido, han vuelto las ganas de encender el horno para hacer cosas ricas y tanto a los niños como a los mayores nos encanta la repostería …

Noodles con setas y mejillones

Este plato de Noodles con setas y mejillones está a un paso de ser un curry laksa, una sopa elaborada con leche de coco, curry y fideos, entre otros ingredientes, muy popular en …

Pesto de tofu y albahaca

Cuántas veces se renuncia a comer salsas porque normalmente contienen muchas grasas, puede pasar con la mahonesa, con el all i oli, con el pesto… son salsas que tienen una …

Recetas con huevo para el Lunes sin carne

Ya hemos hablado en muchas ocasiones sobre los huevos, sus cualidades y características, sus formas de preparación en la cocina, cómo comprarlos y conservarlos, cuántas veces …

Ensalada de lentejas con anguila ahumada

Quien no quiera estas lentejas, no sabe lo que se pierde… la Ensalada de lentejas con anguila ahumada es un entrante de lujo, un festival de texturas y sabores capaz de …

Doce recetas de galletas para alegrar la vuelta al cole

Empieza el curso escolar, y a muchos niños les va a costar volver a la rutina, sobre todo si los padres no han tenido en cuenta algunos consejos para que los pequeños no …

Bizcocho de chocolate amargo

Esta receta de bizcocho de chocolate amargo es ideal para quienes se declaran poco golosos pero apasionados por el chocolate, es un bizcocho jugoso y esponjoso, y si se desea …