Recetas de Cocina

Mug cake con chocolate y frutos secos

En esta ocasión os traemos una receta de mug cake que esperamos que os guste para desayunar o merendar cualquier día que os apetezca un bizcocho esponjoso con chocolate. El …

Ensalada de radicchio, uvas, granada y aguacate

Esta ensalada con frutas de otoño la podéis hacer cuanto antes porque va a llenar vuestro paladar de sabores en armonía y de una combinación de texturas muy agradable, …

Recetas con brócoli para el Lunes sin carne

Aunque todas las verduras tienen propiedades nutricionales interesantes para la salud, hay algunas sobre las que se incide a menudo por varios motivos, quizá no son de las más …

Doce recetas saladas con miel

La miel es un alimento al que tendríamos que tener más consideración, tanto por todo lo bueno que proporciona a la salud, como por la variedad de tipos que hay y por cómo se …

Caqui con queso manchego y nueces de macadamia

Hoy tenemos una receta que seguramente os gustará, y además podéis decidir si queréis servirla como postre o como aperitivo. Nosotros en esta ocasión la hemos tomado como …

Puré rústico de boniato

El puré de patatas es una guarnición muy tradicional, y del mismo modo se puede elaborar un puré de coliflor, como os mostrábamos aquí, o de boniato, como podréis ver a …

Tarta de requesón

Con el requesón hacemos varios tipos de tarta, pero una de las que más nos gusta, y también la más sencilla, curiosamente no la habíamos compartido con vosotros hasta el …

Bocadillo de caviar de berenjena con pimientos del piquillo y queso feta

En más de una ocasión para hacer un desayuno excepcional o una cena informal deliciosa, optamos por hacer un bocadillo, hay muchísimas posibilidades de combinar sabores, …

Recetas para conmemorar el Día Internacional del Café

La Organización Internacional del Café (OIC) es la principal organización intergubernamental que agrupa a la mayoría de los países productores de café y a los principales …

Ensalada de achicoria, higos y queso feta

Seguimos disfrutando de los higos antes de que desaparezcan hasta el próximo año, y hoy lo hemos hecho con esta ensalada de achicoria, higos y queso feta con vinagreta de miel, …