Recetas de Cocina

Nuevas recetas con huevo para celebrar el Día Mundial del Huevo

Ya sabéis que mañana viernes, 9 de octubre, se celebra el Día Mundial del Huevo 2015, la Comisión Internacional del Huevo (International Egg Commission) eligió el segundo

Rigatoni con gorgonzola, peras y nueces

Esta receta de pasta va a gustar mucho a los amantes de los quesos azules y de sus combinaciones con fruta, y veréis lo bien que queda con unos rigatoni o cualquier pasta corta

Secreto de cerdo con salsa yakiniku y caqui

Hay salsas que aunque están preparadas para servir, también pueden ser una buena base para hacer otras salsas más complejas en sabor, hoy os ponemos un ejemplo en esta receta

Mug cake con chocolate y frutos secos

En esta ocasión os traemos una receta de mug cake que esperamos que os guste para desayunar o merendar cualquier día que os apetezca un bizcocho esponjoso con chocolate. El

Ensalada de radicchio, uvas, granada y aguacate

Esta ensalada con frutas de otoño la podéis hacer cuanto antes porque va a llenar vuestro paladar de sabores en armonía y de una combinación de texturas muy agradable,

Recetas con brócoli para el Lunes sin carne

Aunque todas las verduras tienen propiedades nutricionales interesantes para la salud, hay algunas sobre las que se incide a menudo por varios motivos, quizá no son de las más

Doce recetas saladas con miel

La miel es un alimento al que tendríamos que tener más consideración, tanto por todo lo bueno que proporciona a la salud, como por la variedad de tipos que hay y por cómo se

Caqui con queso manchego y nueces de macadamia

Hoy tenemos una receta que seguramente os gustará, y además podéis decidir si queréis servirla como postre o como aperitivo. Nosotros en esta ocasión la hemos tomado como

Puré rústico de boniato

El puré de patatas es una guarnición muy tradicional, y del mismo modo se puede elaborar un puré de coliflor, como os mostrábamos aquí, o de boniato, como podréis ver a

Tarta de requesón

Con el requesón hacemos varios tipos de tarta, pero una de las que más nos gusta, y también la más sencilla, curiosamente no la habíamos compartido con vosotros hasta el