Recetas de Cocina

Cómo hacer un huevo poché o huevo flor en el microondas

Uno de los métodos más utilizados para hacer un huevo poché con cierta seguridad de que va a salir bien es haciendo un saquito con film de cocina transparente, el resultado es

Espaguetis de calabacín con espárragos y huevo flor

En los últimos días hemos recibido más de una petición de recetas de espaguetis de calabacín o courgetti, ya sabéis que están de moda (es de esas modas que son de

Pulpo a la parrilla con tomate y aguacate

Más que una receta, os traemos otra idea para disfrutar del pulpo a la parrilla, recordemos que hace unos días hicimos un recopilatorio con siete platos con pulpo y distintas

Seis recetas de pasta con tomate y anchoas

Macarrones, rigatoni, casarecce, armoniche, orzo… esta es parte de la variedad de tipos de pasta que vais a encontrar en este pequeño recetario que hemos realizado hoy, con

Hamburguesas de merluza con ensalada de alubias de Santa Pau

Quizá la receta que hoy compartimos con vosotros sea la solución para incluir en la dieta dos de las comidas que a muchos se les resisten, las legumbres y el pescado, y que

Aderezo balsámico sin grasas

En la foto podéis ver el que quizá sea el aderezo menos fotogénico, pero lo bien que acompaña a diversos platos hace que merezca la pena compartirlo y para eso hay que

Cuatro recetas de ensalada de garbanzos para el Lunes sin carne

En esta época somos muchos los que elegimos las ensaladas para seguir comiendo legumbres un par o tres de veces por semana, ¡y qué ricas quedan! Una buena legumbre, bien

Doce recetas de cazuelitas para el aperitivo y la comida

Muchas veces cocinamos y/o servimos en cazuelitas desde aperitivos hasta platos principales, así que en el recopilatorio dominical de esta semana hemos pensado que os gustará

Tostada de centeno con queso crema, manzana verde y dátil

Este ha sido parte de nuestro desayuno de hoy, una Tostada de centeno con queso crema, manzana verde y dátil, seguramente que a muchos os sorprenderá la combinación, pero

Receta de salsa de caramelo saludable

Ya es sabido por todos que actualmente el azúcar está considerado como una droga, que además es legal y de lo más adictiva, no vamos a entrar ahora en el tema porque lo que