Si vais a comprar calamares o chipirones para hacer un rico arroz este fin de semana, aquí tenéis inspiración para que probéis una nueva receta con la que disfrutar renovando …
La temporada de espárragos blancos es una de nuestras favoritas, aunque nos resulta un tanto complicado tener acceso a los espárragos frescos nacionales, la mayoría de los que …
La bebida vegetal de avena es una de nuestras favoritas y seguramente es la que hemos elaborado en más ocasiones, aunque no la consumimos a diario, si nos gusta hacerla de vez …
Ayer hicimos lentejas, como cada semana, pero de forma improvisada y con media hora justa para cocinar. Fueron unas sencillas lentejas con hortalizas en las que primaba la …
En nuestra familia sí hay tradición de comer paella o arroz con cosas los domingos, y si lleváis tiempo con nosotros también sabréis que somos más de arroz con cosas que de …
Los que ya tenemos algunas décadas, guardamos en la retina las imágenes de las tortitas de desayunos y meriendas de las películas americanas, muy apetecibles entonces, …
Una forma magnífica de cocinar un pollo entero en menos tiempo es cortándolo por la mitad, también se podría cortar a cuartos, pero eso ya está más visto, es muy habitual. …
Con un cuarto de col lombarda, arroz, jamón ahumado, queso y un buen caldo, podéis preparar un risotto con el que vuestros comensales se van a chupar los dedos, y si os …
Si habéis comprado jalapeños para hacer una receta, por ejemplo, nuestro bocadillo de pollo crujiente, y no sabéis en qué otras recetas podéis consumir este ingrediente, …
La brandada de bacalao es una de nuestras preparaciones culinarias favoritas para comer este pescado, además de estar deliciosa, nos da mucho juego a la hora de crear platos y …
