Recetas de Cocina

Carpaccio de champiñones con praliné y pesto de avellanas

Este plato de Carpaccio de champiñones con praliné y pesto de avellanas no es para hartarse, pues hay poca cantidad, pero sí es un entrante con el que disfrutar de un juego de

Salmorejo con anguila ahumada, aguacate y manzana verde

La anguila ahumada se ha convertido en uno de nuestros indispensables del ‘fondo de nevera’, siempre solemos tener algún paquete de filetes de este sabroso pescado que

Tarta húmeda de manzana. Receta fitness (saludable)

Cuando te gustan los dulces y no te conformas con comerlos una vez por semana y/o en cantidades moderadas, es necesario buscar fórmulas que reduzcan la ingesta de azúcares

50 Recetas de cocina casera fáciles, ricas y sanas

Nos alegra cuando nos escribís para contarnos que habéis probado una receta y vuestros comensales han quedado encantados, o cuando nos comentáis que os resultan interesantes

Gachas de avena con chocolate

Si las gachas de avena o porridge también son uno de vuestros desayunos favoritos, seguramente las habréis preparado de muchas formas. No sólo se pueden hacer muchas variantes

Diez recetas con pimientos para el Lunes sin carne

Los pimientos no suelen faltar en ninguna cocina, sean rojos, verdes, amarillos o anaranjados, sean morrones, italianos… Así que seguramente tenéis en la nevera esta

Doce recetas de aperitivos con anchoas

Las anchoas son una semiconserva muy apreciada en nuestra gastronomía, es un producto excelente que si es de calidad, se disfruta simplemente acompañándolo con un poco de buen

Galletas de Nutella

Ya sabéis lo que nos gustan las recetas fáciles, rápidas y que se elaboran con pocos ingredientes, y además muy accesibles. Bueno, lo cierto es que nos gustan todo tipo de

Canapés de mozzarella, higo y anchoa

Seguramente este verano estaréis haciendo algunas comidas y cenas especiales, con amigos, al aire libre, de picoteo… y a veces se agotan las ideas para ofrecer aperitivos

Mug cake de plátano y avena para dos

Hacía tiempo que no preparábamos un mug cake o bizcocho en taza, así que aprovechando que teníamos unos plátanos maduros, que nos gusta incorporar la avena en nuestros