Recetas de Cocina

Las doce recetas del año de Gastronomía y Cía

Hoy es el último día del año, el último domingo del año, así que hemos pensado en hacer un recopilatorio dominical especial con las doce recetas del año de Gastronomía y

17 recetas con cava para el menú de Nochevieja y Año Nuevo

El simple hecho de que un plato tenga en su denominación la descripción ‘al cava’, ya da la sensación de que se trata de un plato festivo. Con esta bebida, además de los

Vasitos de chocolate con lemon curd y frutos rojos

En las comidas y cenas navideñas, cuando los menús son muy suculentos poco espacio queda para el postre, sobre todo si también se quiere disfrutar de turrones, barquillos,

15 Recetas de entrantes fáciles y originales para el menú de Nochevieja y Año Nuevo

Nos gusta comer y nos gusta cocinar, no sabemos todavía muy bien en qué orden, pero uno de los principales motivos por los que nos gusta estar en los fogones es por lo que

Bolitas de almendra, coco y té matcha

En estos días de comidas y cenas navideñas no suelen faltar los dulces tradicionales como los turrones, los polvorones y mantecados, los troncos de Navidad, los roscones de

Receta de Pizza con bacon, bimi y queso

Como fondo del congelador a veces tenemos masas de pizza caseras, llegado el momento de hacerlas dejamos que se descongele en el frigorífico y después dejamos que fermente a

25 Recetas de aperitivos en vaso para Nochevieja y Año Nuevo

Con estas 25 recetas de aperitivos en vaso para Nochevieja y Año Nuevo (o para cualquier otra comida festiva, sea de Navidad o de cualquier época del año) vais a poder elegir

Solomillo de cerdo al cava con col lombarda y frutos rojos

El solomillo de cerdo es una carne fácil y rápida de cocinar y que nos puede dar mucho juego, podemos hacerla con distintos tipos de salsas y de guarniciones, podemos cocinarla

Recetas de pescado al horno para el menú de Nochevieja

Debemos decir que este año no vamos a hacer pescado para la cena de Nochevieja, pues lo tendremos para la comida de Año Nuevo, así que haremos algo de carne sabroso y ligero.

Porridge de moca con manzana y avellanas

La combinación de café y chocolate nos gusta hasta en las gachas de avena, y estamos seguros de que a muchos de vosotros también, así que tenemos que incitaros a que