Recetas de Cocina

Porridge de chocolate y naranja con semillas

Para nosotros es muy importante la textura de lo que comemos, y cuando se trata de tomar purés, gachas y otras elaboraciones culinarias cremosas, no nos pueden faltar los …

25 Recetas de platos únicos con pollo

Por precio y porque es una de las opciones para comer carne rica y saludable (siempre que se acompañe de un método de cocción acorde, a la plancha, al horno, al vapor…), …

Crema de guisantes con jamón, parmesano y trufa negra

Los guisantes son una de las legumbres que más confusión ocasionan porque es más habitual cocinarlos en recetas como si fueran una verdura. En cualquier caso, se puede decir …

Sándwich tostado de crema de cacao y anacardos con plátano y nibs de cacao

Queremos compartir con vosotros la merienda que estamos tomando estos días para que os hagáis una idea de lo fácil que es prescindir de los ultraprocesados más golosos y …

16 Recetas con espinacas frescas para el Lunes sin carne

Si tenéis un manojo o una bolsa de espinacas frescas, ya tenéis una parte importante de la que puede ser hoy vuestra comida o cena, esta verdura de hoja es muy versátil, y …

Doce recetas de vinagretas que harán brillar a la ensalada más simple

Una ensalada puede recibir todo tipo de adjetivos, pero nunca los que hacen alusión a que resulte un plato soso, aburrido y demás, porque si no es por los ingredientes de base, …

Crema de cacao y anacardos para untar

Aunque dejemos de consumir las cremas de cacao y avellanas comerciales porque son productos ultraprocesados muy insanos, no dejamos de disfrutar de lo que tiempo atrás nos …

Tostadas de boniato, plátano, arándanos y manteca de cacahuete

Aquí tenéis otra propuesta para disfrutar de las tostadas de boniato que tanto se han popularizado en las redes sociales con el nombre de ‘sweet potato toast’, y lo cierto …

Nuevas recetas de sushi para conquistar

Ahora que se puede encontrar sushi preparado prácticamente en cualquier supermercado, tanto congelado como refrigerado, es un buen momento para recomendaros que aprendáis a …

Mugcake saludable de plátano y crema de cacahuete

Hacía tiempo que no preparábamos un bizcocho o pastelito en taza para merendar, y esta semana hemos hecho varios (si es que, cuando empiezas…), uno de ellos ha sido el que …