Recetas de Cocina

Galletas de avena, almendra y algarroba

En estos días nos habéis hecho llegar varias peticiones de recetas de galletas que sean una buena opción por sus valores nutricionales, y esto nos hace muy felices, entre

Crema de tofu, cacao y naranja sobre pan de centeno

No debe ser complicado hacer un desayuno saludable con una base de pan integral, pues admite una gran cantidad de combinaciones, y aquí es dejamos una idea que posiblemente no

Pak choi con salsa de coco y cacahuete

Esta receta de Pak choi con salsa de coco y cacahuete está muy cerca de ser un curry, pero no lleva curry, y la verdad es que tampoco se echa de menos por mucho que nos guste.

15 recetas con leche evaporada para el Lunes sin carne

Si este fin de semana habéis cocinado alguna receta en la que habéis utilizado la leche evaporada pero no habéis terminado el bote, seguramente os interesará liquidarlo

Doce recetas con pipas de calabaza

A menudo hablamos de los frutos secos, de sus beneficios nutricionales y de las diferentes recetas en las que podemos incluirlos, y con características muy similares encontramos

Pizza con champiñones, cecina y trufa

Hoy compartimos con vosotros una de nuestras recetas de pizza favoritas, aunque no la podemos hacer tantas veces como nos gustaría porque no siempre tenemos trufa negra. Y

Porridge de chocolate y naranja con semillas

Para nosotros es muy importante la textura de lo que comemos, y cuando se trata de tomar purés, gachas y otras elaboraciones culinarias cremosas, no nos pueden faltar los

25 Recetas de platos únicos con pollo

Por precio y porque es una de las opciones para comer carne rica y saludable (siempre que se acompañe de un método de cocción acorde, a la plancha, al horno, al vapor…),

Crema de guisantes con jamón, parmesano y trufa negra

Los guisantes son una de las legumbres que más confusión ocasionan porque es más habitual cocinarlos en recetas como si fueran una verdura. En cualquier caso, se puede decir

Sándwich tostado de crema de cacao y anacardos con plátano y nibs de cacao

Queremos compartir con vosotros la merienda que estamos tomando estos días para que os hagáis una idea de lo fácil que es prescindir de los ultraprocesados más golosos y