Recetas de Cocina

Queso fresco a la plancha con gambas, albaricoques y vinagreta de oloroso

El queso es un alimento que a menudo forma parte de nuestros platos como complemento, pero hay ocasiones en las que merece ser el protagonista, como ejemplo tenéis la receta que

Diez recetas de desayunos salados saludables y sin embutidos para el Lunes sin carne

Empezamos la semana con nuestro recetario enfocado a la reducción del consumo de carne y hoy nos centramos en el desayuno, puesto que es una de las comidas del día en la que

Doce recetas de pasta fría para el verano

Que las recetas de pasta suelen ser rápidas y fáciles de hacer lo sabemos todos, como también sabemos que es un alimento gusta a todos (o a una gran mayoría) y que podemos

Tarta de queso ricotta con un toque cítrico

Ya sabéis que las tartas de queso que solemos hacer son sin base de galleta, no porque no nos gusten, pues el contraste crujiente le va muy bien, pero es como aprendimos a hacer

Tostada integral con aguacate, pimiento asado y germinados de rabanito

Si tienes cinco minutos para preparar el desayuno, tienes tiempo suficiente para hacer esta Tostada integral con aguacate, pimiento asado y germinados de rabanito, y no sólo

Cinco recetas de sopas frías con melón originales y deliciosas para este verano

El melón es una de las frutas estrella del verano y la mayoría de personas disfruta de ella sobre todo comiéndola como postre, al menos hasta que empiezan a incorporarla en

Crema de chocolate y té matcha. Un postre proteínico saludable

Con esta receta de Crema de chocolate y té matcha os proponemos preparar un postre proteínico saludable y nutritivo que podréis disfrutar cualquier día de la semana, incluido

Diez recetas frescas y ligeras para comer en la playa el Lunes sin carne

El destino vacacional de muchos españoles está en la playa, así que muchos de ellos se preparan su sombrilla, sus toallas y su nevera con todo lo que van a necesitar para

Hamburguesa de ternera con pimientos del cristal, queso de cabra y pesto de espinacas

Hace unos días compartimos con vosotros nuestra receta de Hamburguesa de ternera con queso fresco a la plancha, pero cuando en casa se tiende a comer como en un restaurante

20 Recetas de salsas bajas en grasas, aderezos saludables y ligeros que combinan con todo

Antes de ver las recetas de salsas bajas en grasas que queremos compartir con vosotros en este post, hay que señalar que las grasas no son malas, no todas, ya sabéis que las