Recetas de Cocina

Cómo hacer patatas crujientes, sabrosas y saludables para guarnición

Cuando hacemos las patatas al horno, las clásicas patatas cortadas por la mitad, nos gusta que queden bien crujientes por fuera y cremosas por dentro, del mismo modo que cuando …

Espaguetis de garbanzos y de calabacín con tofu y vinagreta de ñora

Hoy os traemos uno de esos platos que lo tienen todo, y es que los Espaguetis de garbanzos y de calabacín con tofu y vinagreta de ñora son muy fáciles de hacer, son nutritivos …

15 Recetas con chocolate ricas y originales para celebrar el Día Internacional del Chocolate

El tema de celebrar días nacionales, mundiales o internacionales dedicándolos a ciertos alimentos, a veces puede ser más una excusa que otra cosa, para poder disfrutar de …

Tapenade vegano de aceitunas verdes y tomate seco

El tapenade es un paté de aceitunas que tradicionalmente se elabora con anchoas, pero este ingrediente se puede omitir fácilmente para hacer un tapenade vegano, y no estará …

15 Recetas con coliflor blanca, verde y morada, empieza la temporada

La temporada de la coliflor va desde el mes de octubre hasta el mes de abril aproximadamente, es una hortaliza de otoño e invierno, aunque en las verdulerías, mercados y …

Cómo hacer un flan de chocolate delicioso en menos de dos minutos

Hay recetas que compartimos con vosotros y de vez en cuando nos gusta recordarlas porque hay nuevos lectores que no las han visto, porque a veces no se ven todas las …

Recetas con níscalos para el Lunes sin carne, las setas están de temporada

Ya hemos empezado a ver, a cocinar y a saborear las primeras setas de temporada que relacionamos con el otoño, los níscalos y los boletus ya pueden incluirse en nuestras …

Doce recetas con melocotón para probar antes de que acabe el verano

Esta semana el melocotón es el protagonista de nuestro recopilatorio dominical, así que tomad nota de estas Doce recetas con melocotón para probar antes de que acabe el …

Gofres de avena, receta fácil y saludable para gofrera eléctrica

Como solemos decir en ocasiones, sobre todo cuando compartimos recetas de desayunos saludables en nuestra cuenta de Instagram, ‘Nuestro desayuno de hoy puede ser vuestro …

Dip de calabaza y avellanas, una deliciosa salsa para mojar

Todavía no ha empezado la temporada de la calabaza butternut, y muchos diréis que cómo que no, si la veis todas las semanas en la sección de verduras del supermercado… …