Recetas de Cocina

Zanahorias baby a la parrilla con salicornia, huevas de trucha y vinagreta de ajo negro

En principio, preparábamos estas Zanahorias baby a la parrilla con salicornia, huevas de trucha y vinagreta de ajo negro para servir como guarnición de un plato principal a

25 Recetas festivas para nuestros invitados vegetarianos esta Navidad

Cada semana la empezamos con un recopilatorio de recetas vegetarianas para animaros a participar en la campaña de reducción del consumo de carne, el denominado ‘Lunes sin

15 recetas de tartar de pescado y marisco para aperitivos y entrantes de Navidad

El tartar es una preparación que tradicionalmente se hace con carne, pero triunfan tanto o más las que se elaboran con pescado, siendo los más utilizados el atún y el

Hamburguesa de rubia gallega con trufa negra y Tête de Moine, la exquisitez en el plato

Sobre qué es una hamburguesa pocas dudas habrá, aunque seguramente más de uno se sorprende al verla en un plato en lugar de en forma de bocadillo, pero el pan nos sobra cuando

7 Recetas de aves asadas enteras para Navidad y consejos para que queden sabrosas y jugosas

Si para las próximas fiestas navideñas queréis preparar un ave asada, véase pavo, pollo, pularda, pato… seguramente os vendrán muy bien algunos consejos para que la

Galletas de chocolate negro (sin harina), serán el vicio de los amantes del chocolate

Las galletas de chocolate que os vamos a enseñar a hacer hoy sólo necesitan cinco ingredientes, aparte de una pizca de sal para potenciar el sabor y de unas gotas de extracto

Boniatos rellenos de espinacas y piñones, una guarnición sana y deliciosa

En sólo 15 minutos podéis preparar estos boniatos rellenos de espinacas y piñones, una guarnición sana y deliciosa para el plato principal de cualquier comida festiva. Ahora

20 Recetas de sopas para Navidad originales, ricas y fáciles de hacer

En las distintas comidas y cenas navideñas a menudo se empieza el menú con un plato de cuchara, con una sopa tradicional de estas fechas que pueden variar según la región en

Tostadas con manzana, arándanos y almendra, el desayuno que querrás todos los días de fiesta

La primera vez que preparamos estas Tostadas con manzana, arándanos y almendra, nos dijimos, este desayuno lo tenemos que repetir. Y así es, este desayuno saludable lo

10 Recetas de flan casero fáciles de hacer en microondas para Navidad

El postre es el último plato del menú y a muchos anfitriones de las comidas y cenas de las fiestas navideñas les trae de cabeza por varios motivos, en primer lugar, muchas