Recetas de Cocina

20 recetas fáciles, festivas pero informales, para hacer un buen menú de Reyes

Ya vivimos hace unos días la cuenta atrás para el inicio de las fiestas navideñas, y ahora estamos en otra cuenta atrás, pero para que se terminen. Sólo faltan una o dos …

Postre de turrón de Jijona con chispas de chocolate, la receta más fácil y rápida de hacer

Si aún no tenéis preparado el postre para culminar el menú de la próxima celebración, aquí tenéis una buena receta que, además de rica, es muy fácil y rápida de hacer, …

Las 10 mejores recetas de Gastronomía y Cía de 2018

En sólo unas horas cerramos el año 2018, y como ya hiciéramos el día de Fin de Año pasado, vamos a destacar algunas de las publicaciones que hemos realizado a lo largo de …

12 aperitivos con marisco para Nochevieja, las recetas que siempre triunfan

El marisco no sólo son gambas, langostinos, cigalas, bogavantes… con esta denominación se conocen, además de los crustáceos, los moluscos (mejillones, berberechos, …

50 recetas de guarniciones para carnes y pescados, perfectas para Nochevieja y Año Nuevo

Si ya tenéis pensado el menú que vais a preparar para la próxima celebración, pero os falta completar el plato principal, no os van a faltar ideas con este recopilatorio en …

Bolitas de queso azul, nueces y cebollino deliciosas para el aperitivo

Los aperitivos con forma de bola suelen ser bocados llenos de sabor muy fáciles de preparar y muy cómodos de comer, pues se cogen con dos dedos y se toman enteros, de un …

30 Recetas de ensaladas especiales, deliciosas y originales para la cena de Nochevieja

En estos días nos habéis hecho llegar muchas peticiones buscando ideas de entrantes para vuestros menús navideños, y en muchas ocasiones se han repetido las ensaladas, …

Cómo hacer café chai en casa, un delicioso café especiado con o sin cafeína

El término ‘chai’ últimamente deambula por las conversaciones de unos y de otros cada vez más a menudo, aunque no siempre se conoce qué es exactamente, simplemente se …

15 recetas de postres fáciles y ricos para Nochevieja (la fruta la comeremos con las campanadas)

Aquí tenéis 15 recetas de postres fáciles y ricos para Nochevieja (la fruta la comeremos con las campanadas), podéis elegir entre flanes, brownies, púdines, parfaits, …

Cómo hacer leche condensada sin azúcar, sólo se necesitan tres ingredientes

Hablar de leche condensada sin azúcar puede parecer contradictorio, y también puede provocar a algunas personas casi tanta felicidad como que les toque la lotería, puesto que, …