Se conoce como tortigliono o torciglioni a un tipo de pasta corta, similar a los macarrones porque es tubular y hueca, pero con los extremos rectos, estriada y algo curva, de …
Comemos ensaladas durante todo el año, aunque no dejemos mucha constancia en el blog, pero es en verano cuando todos aumentamos el consumo de este plato, además de hacer …
La quinoa se ha colado en la cesta de la compra de muchas familias, y es que es un alimento muy nutritivo tan versátil como el arroz o la pasta. Hoy os proponemos probar nuestra …
Este Sándwich de crema de cacahuete, halloumi y rabanitos es un festín para el paladar, nosotros hacemos esta receta de vez en cuando para el desayuno, a veces para una cena …
Con estas seis recetas de noodles o fideos de estilo asiático os proponemos preparar una comida y/o cena vegetariana que os ayudará a cumplir con la promesa de reducir el …
No hace falta buscar ingredientes o productos muy exóticos o difíciles de encontrar para preparar un entrante tan rico como esta Tosta de pimientos del piquillo, ventresca de …
El queso fresco, por algunos conocido como queso blanco, es un producto lácteo que a diferencia de otros quesos, no ha pasado por el proceso de maduración o refinado, siendo un …
Las pipas o semillas de calabaza son un excelente alimento, siempre y cuando se trate de las semillas al natural o simplemente tostadas, sin el exceso de sal que le añaden para …
En muchas recetas se incluye la chirivía, principalmente en caldos y guisos, pero pasa desapercibida porque es un ingrediente al que no se le da mucho valor. Y a nosotros nos …
Hablábamos recientemente del queso halloumi en este post, de su origen, sus características… y hoy os traemos una nueva receta con la que podréis disfrutar de él, es un …
