Recetas de Cocina

10 recetas con calabacín para el ‘Lunes sin carne’, platos fríos ideales para el verano

Empezamos una nueva semana aportando algunas recetas con las que os podréis inspirar para cocinar esos calabacines que tenéis en la nevera y elaborando platos vegetarianos para

12 recetas con pavo saludables y sabrosas, platos fáciles de hacer para el menú de cada día

La carne de pavo es una carne magra, muy baja en grasas y rica en proteínas, tan versátil y saludable como el pollo, aunque su consumo no es tan elevado. Es curioso que esta

Cómo hacer salsa de cacahuete picante en cinco minutos, ideal para recetas de pollo, tofu, rollitos de verduras…

Hoy os traemos una nueva receta de salsa muy versátil y muy sabrosa, y lo más importante para la mayoría, se hace en cinco minutos. A continuación podéis ver cómo hacer

Macarrones con queso feta, rabanitos a la parrilla y vinagreta de ñora y miel

Que nos gusta la pasta ya lo sabéis, como a todos, y cada semana la preparamos al menos dos veces. También nos encantan los rabanitos, en las ensaladas los ponemos normalmente

Tostadas con jamón ibérico, higos y queso con cominos, una cena rápida y fresca, ideal para verano

Hay que aprovechar la temporada de los alimentos para disfrutarlos plenamente, y algunos que son tan breves, los incluimos en cualquier comida del día, véase como ejemplo la

Ensalada de tomate azul, halloumi a la parrilla y vinagreta de avellanas y lima

Podemos decir que en las fotos podéis ver una ensalada de tomate con queso a la parrilla, aceitunas, algo de rúcula y una vinagreta que aporta toda la gracia al plato, es

14 ideas para acompañar el salmorejo, recetas para disfrutar en verano de esta sopa fría

Podéis hacer el salmorejo como más os guste, pero no hay que dejar de probar la receta tradicional del Salmorejo Cordobés, la establecida por la Cofradía Gastronómica del

Maxi tortita de espelta y plátano con kiwi y semillas, un desayuno saludable que es un vicio

Hay quien dice que hacer tortitas para desayunar es demasiado entretenido, por eso suelen emplazarlas a los desayunos de los fines de semana o de las vacaciones, aunque también

Pollo con rúcula, manzana y vinagreta de avellanas y lima, un sencillo pero auténtico manjar

Las vinagretas son salsas (normalmente) frías que muchas personas asocian directamente con las ensaladas, pero lo cierto es que también son ideales para platos calientes, y no

Vinagreta de avellanas y lima, fresca y sabrosa, ideal para tus recetas de verano

Amplía tu recetario de salsas y aderezos con esta deliciosa vinagreta de avellanas y lima, es fresca y sabrosa, ideal para las recetas de verano en su sentido más amplio, pues,