Recetas de Cocina

Canelones fríos de calabacín rellenos de pollo, manzana y aguacate, una receta de verano deliciosa

Con estos Canelones fríos de calabacín rellenos de pollo, manzana y aguacate tenéis una receta de verano deliciosa e ideal para empezar un menú especial, además, es muy

Gazpacho de pepino y aguacate, una deliciosa sopa fría ideal para comer con cuchara o para beber

Hoy os traemos la receta de un gazpacho sin tomate, aunque entonces (quizá) no sea un gazpacho, pero el concepto es el mismo, se trata de una deliciosa sopa fría ideal para

12 recetas de tapas y aperitivos con requesón, bocados originales y sabrosos para sorprender

El ingrediente protagonista de este recopilatorio dominical es el requesón, un alimento que además de ser nutritivo y saludable, es muy versátil, pues lo mismo podemos tomarlo

Espaguetis de calabacín con quinoa y salmón ahumado, una ensalada fresca, saciante y deliciosa

Podéis preparar un entrante nutritivo y diferente tomando nota de esta receta de Espaguetis de calabacín con quinoa y salmón ahumado, es una ensalada fresca, saciante y

25 recetas de postres con chocolate para darte el mejor capricho dulce este fin de semana

Sabiendo que lo que vais a poder ver a continuación son 25 recetas con chocolate, posiblemente lo que menos os interese sea leer la presentación que vamos a realizar sobre las

Ensalada de burrata con tomates confitados y piñones, un aperitivo tan sencillo como delicioso

Más de uno quisiera que esta ensalada de burrata con tomates confitados y piñones no fuera un aperitivo para compartir, porque es probar la primera cucharada (o el primer

Bizcocho de chocolate y crujiente de cacao, fácil e ideal para golosos (y para aprovechar las claras)

Los ingredientes básicos para hacer un buen bizcocho son cuatro, con las mismas proporciones de huevos, harina, mantequilla y azúcar se hace el conocido ‘Cuatro Cuartos’

17 recetas de ensaladas con tomate para el verano y para cumplir con el Lunes sin carne

En cada familia hay alguna receta básica o clásica para preparar una ensalada de tomate, normalmente son recetas que van ligadas a la tradición, sea por herencia familiar o

12 recetas fáciles y ricas con las que ‘no hay que cocinar’, ideales para el verano

Una de las muchísimas preguntas que ha formulado a menudo y públicamente el cocinero Ferrán Adrià ha sido ‘qué es cocinar’, ¿es necesario que haya que someter a los

Tarta de yogur griego, es como una tarta de queso, pero además de fresca y deliciosa, es ligera

Este fin de semana tenemos compromisos de los que nos encantan, comidas y cenas con amigos y con familia, y ya sabemos lo que eso representa, comer más de lo habitual, por lo