Recetas de Cocina

12 recetas con halloumi, un queso delicioso ideal para cocinar a la parrilla

El queso halloumi es distinto a cualquier otro queso de los que consumimos habitualmente, de hecho, en España se produce una gran variedad de quesos y no conocemos ninguno que

Higos con chocolate, deliciosos bombones con fruta fresca

Los higos son una fruta que se considera una delicatessen, solos o acompañados de otros alimentos realmente son una delicia por su dulzor, jugosidad, aroma, sabor… A

Judías verdes con salsa kimchee y sésamo, una guarnición deliciosa y lista en 5 minutos

Preparar una guarnición de verduras en cinco minutos y que sea tan sabrosa estas Judías verdes con salsa kimchee y sésamo, puede ayudar a aumentar el consumo de alimentos

30 recetas saludables con chocolate para celebrar el Día Internacional del Chocolate

Si hay ‘Día Mundial del Huevo’, ‘Día Mundial del Pan’ y así un largo etcétera, cómo no iba a haber un ‘Día Mundial del Chocolate’. Lo cierto es que esto de los

Receta de hummus suave de calabacín, proteína vegetal y verdura en un delicioso aperitivo

Hoy os traemos una nueva versión del hummus, un aperitivo muy nutritivo y saludable que es tan fácil de hacer, que merece la pena dedicarle esos cinco minutos que precisa su

Tostada con queso brie y arándanos al tomillo, una receta muy sencilla y sorprendentemente deliciosa

Afortunadamente, todavía nos quedan panaderías en las que podemos comprar buen pan artesano, con masa madre y elaborado con todo el tiempo que necesita el pan de calidad. Con

Seis recetas de mermelada sin azúcar, más fáciles y rápidas de hacer que las tradicionales

Hace tiempo que la fórmula tradicional de la mermelada ha cambiado con el objetivo de reducir el contenido de azúcar, y es que encima no le hace falta, si la fruta ya es dulce,

15 recetas para dejar hecha la cena del ‘Lunes sin carne’, aprovechando que es verano

Una vez iniciado el curso escolar es cuando parece que todo vuelve a la normalidad, a la rutina, y cuando los padres tenemos menos tiempo (si cabe) porque además de las propias

12 desayunos con huevos, recetas saludables y ricas para empezar bien el día

Hablábamos muy recientemente sobre los beneficios de comer huevos, lo hacíamos en este post comentando, entre otras cosas, que este alimento contiene 14 nutrientes esenciales,

Peanut butter brownie bowl cake, delicioso bizcocho de chocolate y cacahuete en un minuto

El Peanut butter brownie bowl cake es un delicioso bizcocho de chocolate y cacahuete que se hace en un minuto en el microondas, y lo mejor de todo es que es un bizcocho saludable