Recetas de Cocina

Arroz thai con pollo, shimeji y anacardos, una receta sencilla, sana y sabrosa

Siguen llegando a nuestro correo solicitudes y satisfacciones por las recetas fáciles para el día a día que compartimos con vosotros a través de esta ventana, y no podemos …

Tortiglioni con tomatitos y scamorza ahumada, una receta de pasta sencilla y muy sabrosa

Se conoce como tortiglioni a un tipo de pasta italiana que tiene forma tubular o cilíndrica, es hueca, estriada y algo curva. De todas formas, podéis hacer esta receta de …

Pan de molde de espelta y leche fermentada, delicioso para hacer tostadas y sándwiches

Pues esta es nuestra aportación al Día Mundial del Pan 2019, un pan esponjoso y con un sabor que conquista desde el primer bocado, pues se trata de nuestro Pan de molde de …

Patatas gajo con queso feta, limón y tomillo, una deliciosa y aromática receta para compartir

Las patatas fritas son una de las comidas que más gustan a todos, pero no conviene comerlas muy a menudo, sencillamente porque el método de cocción no es el más saludable, …

15 recetas de pan casero fácil y rápido (de masa directa) para celebrar el Día Mundial del Pan y el Día Mundial de la Alimentación

El 16 de octubre es un día señalado por dos conmemoraciones importantes, el Día Mundial de la Alimentación y el Día Mundial del Pan, precisamente uno de los alimentos más …

Gofres de espelta y aove con tartinade de plátano y cacahuete, un desayuno delicioso en 10 minutos

Si probáis esta receta de Gofres de espelta y aove con tartinade de plátano y cacahuete, no querréis otro desayuno en las próximas semanas, y eso si sois de los que os gusta …

Crema de zanahoria al curry con leche de coco y tempeh marinado, una receta vegana muy completa

El tempeh es un buen alimento para incorporar en la dieta la proteína de origen vegetal, se trata de un producto fermentado elaborado con soja que, además de ser rico en …

Seis recetas con judías verdes (o vainas) para el Lunes sin carne

Si tenéis en la nevera unas vainas o judías verdes frescas listas para cocinar, pero no sabéis cómo prepararlas, os vamos a dar algunas ideas. Dicho sea de paso que si las …

Doce recetas con boniato para hacer esta temporada, platos salados sabrosos y nutritivos

Si leísteis el reciente post que compartimos con vosotros titulado ’10 cosas que debes saber sobre el boniato’, o si simplemente os gusta este nutritivo, sano, sabroso y, a …

Pastelitos saludables de chocolate, avena y almendra, una receta fácil y deliciosa con doble chocolate

El día en el que nos apetece comer algún capricho dulce, como algo de repostería, es muy fácil recurrir a la excesiva oferta de los comercios, pero es mucho más …