Esta semana respondemos a algunas peticiones que nos han llegado para hacer más fácil que la cena sea satisfactoria para toda una familia (con niños incluidos), que no incluya …
Se conoce como ossobuco u osobuco a un corte de carne, principalmente de vacuno, que se obtiene del jarrete de ternera, haciendo un corte transversal, es decir, una rodaja de …
A veces preparamos esta receta de gachas de avena o porridge de fresas con nata, dando sabor a la avena con café, pero en esta ocasión hemos hecho las gachas con vainilla …
Cuando una persona decide que en su alimentación no va a incluir ningún alimento de origen animal, ni ningún alimento que sea producido por animales, como la miel, no hace …
Hemos cocinado un sencillo guiso que os puede gustar si entre vuestros sabores favoritos está el de la sobrasada de Mallorca, ya sabéis que es un embutido crudo curado que se …
Si adoráis la buena mozzarella, os encantará la burrata, lo malo es que hay muchas opciones en el mercado que no reúnen las características de una auténtica burrata …
Muchas personas se han quedado con las ganas de hacer su Roscón de Reyes pensando que no serían capaces, y otras no lo hacen pensando que necesitan mucho tiempo, cosa que no es …
Este domingo hemos preparado un recopilatorio de recetas pensando en la comida del Día de Reyes, aunque quien lo celebre la víspera, es decir, esta noche, también puede coger …
La última cena del año que acabamos de despedir tuvo como plato estrella esta pierna de cordero rellena de champiñones y frutos secos, preparamos tres y lo único que sobró …
Lo único necesario para hacer un buen Roscón de Reyes es tener ganas de disfrutar de una porción de pan dulce, aromatizado con agua de azahar, tierno, esponjoso, nada seco… …
