Recetas de Cocina

20 Recetas informales para disfrutar con los amigos de un sabroso Carnaval

Si sois de los que vivís el Carnaval como una verdadera fiesta en la que os reunís con los amigos, las peñas, las comparsas… aunque sólo sea un día (en nuestra …

Bocadillo caliente de queso de cabra y cebolla caramelizada, tan sencillo como delicioso

Nos encantan los bocadillos, y si son caliente, aún nos gustan más (claro, cuando el tiempo lo pide), así que los incluimos en nuestra alimentación tanto en desayunos como en …

Salteado de tofu, calabaza y guisantes, una receta para una cena completa, rica y sana

Una sartén, una espátula, un plato y un tenedor, es todo lo que necesitaréis para cocinar y comer este delicioso Salteado de tofu, calabaza y guisantes, así que tomad nota de …

Mug cake de calabaza relleno de ‘nutella’ saludable, receta de un delicioso bizcocho en taza (listo en 5 minutos)

Para disfrutar de un desayuno o una merienda dulce, fácil y rápida de hacer y que, además, sea saludable, no hay que complicarse mucho en la cocina, seguro que todos habéis …

Puré de patatas asadas con piel, espinacas y solomillo, una receta de aprovechamiento espectacular

Aprovechar las sobras de una comida puede ser más fácil y delicioso de lo que se pueda pensar, de hecho, os traemos una receta para chuparse los dedos que elaboramos con lo que …

Tostadas con tahini, manzana y dátil, un desayuno lleno de energía saludable y para disfrutar

Con desayunos como estas Tostadas con tahini, manzana y dátil, uno se queda satisfecho toda la mañana, y llega con un apetito normal a la hora de comer, y lo mejor de todo es …

10 recetas de pasta con tomates secos para el ‘Lunes sin carne’, platos con mucho sabor

El tomate es una fruta que se cosume como hortaliza generalmente, eso ya lo sabemos, y seguramente también tenéis constancia de que entre sus virtudes está que posee el sabor …

12 recetas de arroz meloso deliciosas, originales y fáciles de cocinar

Se entiende que un arroz meloso es el que se encuentra entre el arroz seco y el arroz caldoso, no tiene que quedar caldo una vez finalizada la cocción, pero debe ofrecer una …

‘Huesitos’ saludables. Obleas rellenas de crema de avellana y bañadas con chocolate

Si os encantan las típicas barritas de galleta crujiente rellenas y bañadas de chocolate, tenéis que preparar esta receta, son unos ‘Huesitos’ saludables, unas obleas …

Crema de avellanas para rellenos y coberturas en repostería. Receta saludable

Hay quien considera que, si las tartas o dulces que se consumen son caseros, son más saludables, pero no es del todo cierto, pues uno de los principales enemigos de la salud es …