Guisantes, chícharos, arvejas… sea con el nombre que sea, todos conocemos esta deliciosa legumbre, aunque todavía hay muchas personas que la engloban con las verduras. En …
Otro de los dulces que no pueden faltar en estas fechas son las torrijas, y queremos compartir con vosotros las últimas que hemos preparado en casa, pues son una de nuestras …
Es momento de recordar cómo hacer la Mona de Pascua tradicional, un dulce que se relaciona con el fin de la Cuaresma y que suele consumirse el Lunes de Pascua. Sobre su historia …
La tortilla de bacalao es un plato tradicional de la cocina española y especialmente de la cocina vasca, donde suele servirse en sidrerías y demás establecimientos de …
Hace un par de días estábamos de cumpleaños en casa, y cómo no, había que hacer una tarta especial, pero fácil, para poder hacerla en familia, dando prioridad a que nuestra …
Hay muchas formas de hacer almíbar de miel para los dulces tradicionales como las torrijas, los pestiños, hojuelas y otros dulces de Semana Santa, seguro que muchos de vosotros …
Tanto por propia experiencia como por lo que vemos en las noticias, sabemos que la cocina es uno de los entretenimientos de muchas familias durante la cuarentena, y además de …
La idea de los bizcochos en taza o mug cakes es preparar un bizcocho rápido y sin ensuciar utensilios de cocina, únicamente la taza en la que se va a cocinar y a comer, y una …
Hemos compartido en nuestro perfil de Instagram una de las últimas pizzas que hemos preparado este fin de semana en casa, y como nos han llegado varias preguntas sobre la receta …
Si hablábamos de magia en la cocina al compartir la receta de estos buñuelos de anís, también podemos hablar de la magia que tienen los italianos para hacer que la pasta, con …
