A veces descubrimos el verdadero significado de una palabra cuando se ha utilizado infinidad de veces en otras áreas, pero por fortuna se entiende. Si os decimos que esta receta …
No debemos ser los únicos que encontramos que la papaya está un poco escasa de sabor, aún así, de vez en cuando la compramos porque por su sutileza palatal da mucho juego en …
Una sartén, un poco de aceite de oliva virgen extra (siempre cocinamos con AOVE) y lo que quieras cocinar, pescados, carnes, hortalizas… y tienes una comida sencilla, …
Recordaréis que hace unos días compartimos con vosotros la receta del Salteado de alcachofas al Montilla-Moriles con jamón ibérico que cocinamos en el evento gastronómico …
La presentación de este suculento plato de Secreto de cerdo con patatas, pimientos y trufa negra es al estilo de los ‘huevos rotos’, no deja de ser un plato combinado, pero …
La ensalada caprese es un clásico de la cocina italiana que todos conocemos y muchos hacemos prácticamente todas las semanas, aunque en muchas ocasiones le damos nuestro toque …
Tanto quienes hacéis la compra general a final de la semana como quienes la hacéis a principios de la semana (contadnos, vosotros ¿cuándo hacéis la compra grande?), podéis …
No hay que pensárselo mucho ni liarse en la cocina para disfrutar de una buena conserva de pimientos del piquillo, pues simplemente confitándolos unos minutos en su propio jugo …
Si cocinar al horno siempre nos ha gustado porque da buenos resultados y porque prácticamente la comida se hace sola (aunque también nos encanta guisar y estar pendientes de …
Para este fin de semana os hemos preparado nuestra receta de magdalenas de almendra, son muy sencillas, en cuanto las hagáis una vez comprobaréis que son muy fáciles de hacer …
