El salmorejo cordobés es uno de nuestros platos favoritos de verano, pero de toda la vida, porque, aunque parte de nuestras raíces están en Jaén, esta sopa fría, junto al …
Como cada 27 de mayo, hoy se celebra el Día Nacional del Celíaco, una efeméride que fue establecida por la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) con el …
Ya tenéis una nueva propuesta para el próximo aperitivo, pero no esperéis al fin de semana para hacerlo porque cuanto antes lo probéis, antes querréis repetir. Una buena …
La zanahoria es una de las hortalizas que no suelen faltar en la cocina, tanto para hacer guisos como para añadirla a la ensalada, y también para tomar como tentempié en …
Lo hemos dicho tantas veces que puede sonar cansino, pero es totalmente cierto y estaréis de acuerdo con nosotros, el chocolate combina de maravilla con casi todo y una de …
La comida rápida o fast food que tanto gusta a la mayoría, tipo pizzas, hamburguesas y demás, no tiene por qué relegarse al fin de semana por ser una comida excepcional y de …
Si a primera vista os parece que cocinar este plato de Pulpo con alcachofas a la parrilla y salsa especiada os puede dar mucho trabajo, desde ya os decimos que no, os aseguramos …
Normalmente se descubre el alga nori a través del sushi, y a menudo se compra para iniciarse en la preparación de esta comida japonesa que tanto nos gusta en sus múltiples …
Si en muchos hogares se ha convertido en un hábito comprar plátanos de sobra para dejarlos madurar y hacer dulces de repostería más saludables y/o nutritivos, además de …
Ensaladas, patés vegetales, verduras guisadas o salteadas, sopas frías… en este post podéis encontrar algunas recetas con almendras que en su momento recopilamos para …
