Al auténtico guacamole no hay quien lo mejore, ni hay que lo sustituya. Pero hay una preparación culinaria que parte de la idea de esta receta mexicana y que con el objetivo de …
¿Cómo comer el queso Camembert? ¿Cómo hacer queso Camembert con trufa? ¿Qué tiene de especial el queso Camembert? ¿Por qué combina tan bien con la trufa? Estas son …
Todavía estamos sorprendidos por conseguir una cremosidad sin igual al elaborar un sorbete de gazpacho utilizando como único ingrediente nuestra receta casera de gazpacho. Si …
Quizá os resulte extraño o simplemente algo nuevo eso de mejorar algunos productos procesados que tenemos habitualmente en la despensa, como en este caso, los pepinillos. Pero …
Para un ‘Lunes sin carne‘ o cualquier día que deseéis disfrutar de una comida fresca, nutritiva y deliciosa, os presentamos un menú vegetariano ideal para el …
Disfrutar del hummus casero sólo se puede mejorar si viajamos al territorio de donde es originario este plato o si vamos a un buen restaurante de cocina de Oriente Medio, lo que …
Seríamos unos canallas si no compartiéramos con vosotros esta receta de Higos, anchoas y yogur con la que nos encanta poner color y sabor a los aperitivos veraniegos, porque …
Os hemos preparado un aperitivo o picoteo que os va a encantar para este fin de semana, os explicamos cómo hacer snacks de alga nori y sésamo en 15 minutos, es una receta …
Queso fundido, huevos rellenos, carpaccios, sándwiches, hamburguesas, patatas, pasta, arroces, pizzas… La salsa o pasta de trufa es un ingrediente que funciona de maravilla en …
Si estáis pensando qué cocinar para que sorprender a vuestros comensales este fin de semana, podéis empezar con el aperitivo y con un producto que está de temporada, nuestra …
