Noticias gastronómicas

Base de datos europea sobre el precio de los alimentos

El Parlamento Europeo propone la creación de una base de datos europea sobre el precio de los alimentos, una medida con la que se pretende mostrar a todos los ciudadanos …

La vuelta al mundo con Anthony Bourdain

Si ayer os anunciábamos el nuevo espacio gastronómico Y de postre… en Canal Cocina, todavía hay más novedades para este mes de abril, a partir del día 17 podremos ver …

Fast Food Panic

Fast Food Panic es el nuevo juego relacionado con la alimentación que saldrá a la venta el próximo mes de junio para Wii y Nintendo DS. A diferencia de juegos como Sushi …

Lista de los mejores 50 restaurantes del mundo de 2009

No falta mucho para conocer la nueva lista de los mejores 50 restaurantes del mundo de 2009, lista que nos ofrecen los responsables de la revista del Reino Unido, Restaurant. La …

Y de postre… Tino Helguera en Canal Cocina

El próximo 1 de abril se estrena Y de postre… Tino Helguera nos va a deleitar en Canal Cocina con un espacio dedicado a la repostería de lunes a viernes a las 10:00 horas y a …

Aceite de pescado para reducir las emisiones contaminantes de la ganadería

Un grupo de investigadores pertenecientes al Colegio Universitario de Dublín (Irlanda) ha dado a conocer un estudio en el que se concluye que se podría utilizar aceite de …

Z.DOC Especial Gastronomía

Mañana sale con los periódicos del Grupo Zeta el Z.DOC Especial Gastronomía, un suplemento que mostrará un paseo por la cultura gastronómica de España. El Periódico de …

Guía Michelin Europa 2009

Hace unos días se presentaba en sociedad la nueva Guía Michelin Europa 2009, una publicación orientada a los turistas y hombres de negocio que se mueven por todo el continente …

Premio a la mentira publicitaria más insolente

El Premio a la mentira publicitaria más insolente es un galardón que otorga Foodwatch, una asociación de Alemania sin ánimo de lucro que intenta defender los intereses y …

Torta de la Serena con más vida útil

La Torta de la Serena con más vida útil es ahora posible gracias a la investigación realizada por el Ctaex (Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario de Extremadura), han …