Con el inicio del año, la cadena de supermercados Waitrose (Reino Unido) ha puesto en marcha una curiosa iniciativa con la que pretende que sus clientes realicen compras más …
La cadena de supermercados Mercadona baja precios, es una de las medidas más efectivas frente a la crisis económica en la que nos encontramos sumidos. El precio de los …
Los supermercados sin solidaridad son una constante en nuestro país, como ya indicábamos en el post comer gratis en los supermercados, los responsables de los centros tiran …
La nouvelle cuisine sigue viva, así lo indica uno de los creadores de la Guía Gault Millau, el crítico gastronómico Christian Millau. Ya han pasado 35 años desde la …
Acabamos de conocer un estudio en el que se muestra las diferencias de calidad de la mandarinas, concretamente se han utilizado ocho variedades distintas que suelen ser más …
Empezamos el año con la resolución de los XXI Premios Alimentos de España 2008, premios que cada año concede el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) a …
Estamos a escasas horas de finalizar el 2008, un año al que tenemos mucho que agradecer, seguramente todos vosotros también tendréis muchas cosas gratas que guardar en vuestra …
Acabamos de conocer que COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) presentará un nuevo proyecto, la Red Arco, venta directa de productor a consumidor. De …
Una interesante investigación del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) ha realizado una evaluación de la sobrepesca marina estableciendo qué límites deben …
Las uvas de Nochevieja están este año de aniversario, ¿o lo será el próximo?, quizá surgirán las mismas dudas como las que se tienen sobre dónde se originó esta …
