La crisis económica puede mejorar la dieta, así lo indican algunos expertos como la directora de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN). El entorno económico …
La lista de las 20 comidas más hipercalóricas de Estados Unidos ha sido elaborada por la revista Men’s Health, una de las revistas dedicadas al hombre de mayor prestigio en …
Los alimentos etiquetados con garantías de bienestar animal podrían ser en un corto plazo de tiempo una realidad. Al parecer, la Unión Europea está estudiando la posibilidad …
Ayer fue ratificada la normativa sobre las etiquetas de aceite de oliva, a partir del próximo mes de julio será obligatorio que las empresas del sector incluyan información …
El pasado mes de diciembre Jamie Oliver lanzó su propia revista, Jamie Magazine. El popular cocinero nos ofrece su saber culinario a través de todos los medios posibles, su …
Ya conocemos los datos correspondientes al IPOD de enero, recordemos que el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos) es una información proporcionada por …
Las empresas productoras de alimentos cobrarán antes, esta es una noticia que posiblemente alegrará a los productores alimentarios, el Gobierno español ultima la propuesta …
Nos habíamos perdido el estreno de Canal Cocina ¡A desayunar!, un nuevo espacio gastronómico que a través de 13 capítulos nos introducirá en las mil y una formas de …
Un grupo internacional de investigadores acaba de dar a conocer el genoma del sorgo (Sorghum bicolor), una planta de origen africano conocida también como mijo grande, maíz de …
Las vacas con nombre propio producen más leche que las vacas que no tienen nombre, esa es la conclusión ofrecida por un estudio científico realizado por investigadores de la …
