Noticias gastronómicas

Alimentos desarrollados con nanotecnología, demasiados secretos

Según un informe de la Cámara de los Lores para la Ciencia y la Tecnología, las empresas de alimentación guardan celosamente las investigaciones sobre alimentos desarrollados

¿Gran acuerdo entre la UE y Marruecos?

Nos han resultado sorprendentes las declaraciones realizadas por Marianne Fischer, Comisaria Europea de Agricultura, asegura que se ha realizado un gran acuerdo entre la UE y

¿Marisco de Galicia en peligro?

Según expertos del IEO (Instituto Español de Oceanografía), el aumento de la temperatura del mar como consecuencia del calentamiento global, pone al marisco de Galicia en

La Moraga Sweet

Puerto Banús cuenta con un nuevo establecimiento que va deleitar a los paladares más exigentes y en particular a los más golosos, se trata de La Moraga Sweet, un proyecto del

Feliz Año 2010

Después de consumir el primer día del año descansando, en familia, en torno a una rica mesa (cómo no), compartiendo con los que están cerca, llevando nuestra voz y nuestros

Un brindis para despedir el 2009

Seguro que en todos los hogares brillan las copas con las que esta noche se brindará para despedir el 2009 y para celebrar la entrada del nuevo año. Ya están puestas todas las

Diego Martínez, Ganador del Concurso de Recetas Amefa

Una deliciosa Pularda confitada con mielato de encina, tomillo y limón, con pastel de patata y batata es la que ha proclamado a Diego Martínez, Ganador del Concurso de Recetas

Las naranjas en Alemania son más baratas que en España

Al parecer, las cadenas de distribución de Alemania, uno de los mayores mercados de la exportación de cítricos que realiza la Comunidad Valenciana, han forzado la reducción

Uvas de Vinalopó con oro

En Lo Mejor de la Gastronomía vimos estos estuches con uvas de Nochevieja, uvas de Vinalopó para espolvorear con escamas de oro de 22 quilates. El producto se promocionaba como

Kitchen Nightmares

Continuamente se trata de innovar en el mundo del reality show y la apuesta de la cocina es una alternativa, en esta ocasión hemos conocido la puesta en marcha, de nuevo en el