Noticias gastronómicas

Carrito de compras con pantalla táctil

SK Telecom es una empresa con sede en Corea del Sur, es pionera en la industria del teléfono móvil y actualmente uno de los proveedores de servicios inalámbricos más

Día de Mercado en Madrid

Hoy conocemos una iniciativa que nació el pasado mes de junio con la finalidad de acercar a los madrileños los productos agroalimentarios de la mano de los propios productores,

Estrategia de los supermercados para vender más

En el post Compras espontáneas en los supermercados podíamos conocer algo más sobre cómo los supermercados, las cadenas de distribución, los comercios, etc., potenciaban

Adulteración de las bolsitas de té

Una investigación desarrollada por la Universidad de Rockefeller (Estados Unidos) ha puesto de manifiesto que se realiza una adulteración de las bolsitas de té con elementos

Frutas y verduras de España, cada día

Se acaba de poner en marcha una campaña del MARM (Ministerio de Medio Ambiente Medio Rural y Marino) para promover las frutas y verduras entre los turistas de otros países que

¿Nos la dan con miel de China?

Al parecer, las compras de miel de China realizadas por España son muy elevadas, el año pasado alcanzaron nada menos que 11.327 toneladas, lo que representa más de un tercio

Food Detectives con Ted Allen

Canal Cocina sigue estrenando nuevos programas gastronómicos este verano, y uno de los que más nos va a gustar es Food Detectives con Ted Allen, posiblemente lo conocéis

Salvar la pesca en Europa

Nuevas propuestas para reformar la gestión de la pesca de la Unión Europea se están gestando, el propósito es salvar la pesca en Europa, proteger las poblaciones de peces

Bacalao mal etiquetado

Gracias a un estudio desarrollado por investigadores de la University College Dublin (Facultad Universitaria de Dublín), financiado por el Consejo de Investigación para la

Marca de Calidad Cocina Castilla y León

Hoy se presenta oficialmente la Fundación Instituto de la Cocina de Castilla y León (Ficocyl), además de una de sus iniciativas, la Agrupación de Abonados de la Marca de