Ya sabemos a quién ha concedido el Premio a la mentira publicitaria más insolente 2011 la asociación alemana Foodwatch, asociación sin ánimo de lucro que defiende los …
La Unión Europea considera ofrecer ayudas por la totalidad de las pérdidas por la crisis del pepino, aunque antes se deberá realizar una meticulosa evaluación de la …
Kom op! es el nombre con el que se han bautizado los batidos de pepino o smoothies que se han desarrollado para ayudar a los productores holandeses y aliviar así las pérdidas …
Se ha presentado la convocatoria del Premio Alimentos de España al Mejor Queso 2011, galardón que otorga el MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) con la …
Vuelve a ser noticia el descenso del consumo de pan con unas cifras realmente elevadas, según información extraída de la celebración de la IV Jornada de Difusión …
Hace ya varios años que no nos acercamos por el mercado de La Boqueria, por un lado por la distancia que nos separa desde que dejamos Barcelona, y por otro porque ha pasado de …
Ya se han dado a conocer los finalistas del Electrolux Design Lab 2011 (Laboratorio de Diseño Electrolux), una cita en la que participan estudiantes de diseño industrial de …
En el post Promoción de frutas y verduras de España destacábamos que se planeaban acciones promocionales para mejorar la visibilidad del sector hortofrutícola español, …
Hoy se presenta un documental cuyo protagonista es uno de los mejores pasteleros del mundo, Paco Torreblanca. Se titula Paco Torreblanca, El Arte Efímero, y es una iniciativa de …
El Museo Guggenheim de Bilbao tiene un atractivo cultural y estético sobradamente conocido y recientemente se ha visto aumentado en el área gastronómica gracias a la creación …
