Mi madre cocina mejor que la tuya
Con este título se está preparando un nuevo programa de televisión dedicado a la cocina. Sí, al final nos saldrán por las orejas, además …
El pasado mes de octubre nos hacíamos eco del informe del Parlamento Europeo en el que se mostraba una lista de los 10 alimentos con mayor riesgo de fraude en Europa, alimentos …
El año pasado se dio a conocer la creación de una nueva lista que nacía con la intención de convertirse en un referente como directorio objetivo y fidedigno del nivel en el …
En las redes sociales se movía su nombre como uno de los favoritos para alzarse con el Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2014, así que muchos de los que ya conocen el …
Un informe de la ONU presentado en la reunión del Foro Económico Mundial de Davos, advierte que se debe reducir el consumo de carne y productos lácteos en el mundo como parte …
El Gobierno de Navarra ha publicado en el BON la Orden Foral 74/2013 de 23 de diciembre, del Consejero de Cultura, Turismo y Relaciones Institucionales, por las que se establece …
Para el año 2050 se estima un incremento poblacional de unos 2.300 millones de habitantes, la mayor parte en los países en vías de desarrollo. La población mundial total …
CheckPack es un proyecto de investigación belga cuyo objetivo es el desarrollo de un sensor óptico para detectar el deterioro de los alimentos, dicho sensor se integrará en el …
Tercera temporada de Pesadilla en la Cocina
Hace semanas que estábamos esperando conocer la fecha en la que vuelve Pesadilla en la Cocina, la tercera temporada del programa de …
Ha pasado más tiempo del estipulado, en principio, para la celebración del concurso de postres de restaurante de EspaiSucre, recordemos que es un certamen de carácter bienal y …
