Noticias gastronómicas

Ganadores de los Premios ÉcoTrophélia España 2014

Hoy se han dado a conocer a los ganadores de los Premios ÉcoTrophélia España 2014, certamen nacional celebrado en la Fundación Alícia y convocado por la Federación …

Sor Lucía Caram en Canal Cocina

A punto de estrenar el mes de abril, como en cada cambio de mes hay novedades en la programación de Canal Cocina, y empezamos conociendo el estreno de un nuevo espacio culinario …

Maestro de la Tapa Andaluza con Ángel León

Hace unos días que se abrió la convocatoria para participar en un concurso en el que se busca al Maestro de la Tapa Andaluza, detrás de esta búsqueda están el Chef del Mar, …

Sorteo de seis menús en Mugaritz

El Restaurante Mugaritz abrirá en breve su nueva temporada tras un paréntesis de cuatro meses, y un año más, Andoni Luis Aduriz quiere que sean los clientes quienes abran las …

Casting Top Chef segunda temporada

Hoy se ha abierto el casting para la segunda temporada de Top Chef España, una noticia que muchos de vosotros estabais esperando para poder inscribiros, la mayoría desde el …

Cocinados, un viaje por España a través de sus productos

A finales del año pasado todo eran noticias de nuevos programas gastronómicos en televisión, para aprovechar el boom y éxito experimentado por algunos de los programas …

Mapa del Olivar Mediterráneo en el año 2030

Hace aproximadamente un año conocíamos una investigación que permitía predecir cómo afectaría el cambio climático a la viticultura, con los datos obtenidos se dibujó un …

Gala de los premios 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2014 en directo

Se acerca la esperada celebración de la gala de los premios 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2014 (The World’s 50 Best Restaurant), y un año más nos van a facilitar …

Concurso Camarero del Año 2014. Gran Final

Ayer os hablábamos de la celebración de la gran final del Concurso Cocinero del Año 2014, el certamen que designará al nuevo Cocinero del Año después del largo recorrido …

La farsa de la máquina que convierte el agua en vino

Hace unos días en muchos medios de comunicación online aparecía la noticia de la creación de una máquina capaz de convertir el agua en vino, su nombre, Miracle Machine. La …