Algunos países de la Unión Europea creen que sería positivo poner como requisito obligatorio la identificación del origen de la carne utilizada como ingrediente en los …
Hoy ha sido presentada la segunda temporada de Top Chef, en la que como ya os comentamos, cuentan con un nuevo juez en el equipo, el cocinero Yayo Daporta sustituye a Ángel …
Con la intención de apoyar a las jóvenes promesas de la cocina profesional de Andalucía y de promocionar los productos locales y la tradición culinaria, se convoca a los …
La industria alimentaria de Reino Unido no estará obligada a informar sobre la procedencia de la carne que utilizan en la elaboración de alimentos preparados como la lasaña, …
DSTAgE Concept, el restaurante de Diego Guerrero
Diego Guerrero está a punto de cumplir su sueño, en poco más de diez días inaugurará su restaurante DSTAgE Concept. Ya se ha …
El pasado mes de febrero se presentaba en California (Estados Unidos) un Proyecto de Ley para etiquetar todos los refrescos y bebidas azucaradas que superaran las 75 calorías …
No estaría mal que además de MasterChef y MasterChef Junior, realizaran un programa especial con los más mayores, aunque como hemos podido ver ya en dos ediciones, éstos …
En octubre llegó el anuncio de un nuevo programa de cocina con Mario Sandoval, lo hacía el grupo Mediaset cuando estaba en marcha el casting del programa ‘Deja Sitio Para …
La semana pasada se presentó la segunda edición del espectáculo solidario Ferrán Adrià y la Fábrica de comida solidaria (Ferran Adrià i la Fábrica de menjar solidari). …
Hace unos días nos hacíamos eco de una investigación realizada por el periódico The Guardian, denunciando que muchas empresas alimentarias estaban comercializando pescado y …
