El Restaurante Mugaritz abrirá en breve su nueva temporada tras un paréntesis de cuatro meses, y un año más, Andoni Luis Aduriz quiere que sean los clientes quienes abran las …
Hoy se ha abierto el casting para la segunda temporada de Top Chef España, una noticia que muchos de vosotros estabais esperando para poder inscribiros, la mayoría desde el …
A finales del año pasado todo eran noticias de nuevos programas gastronómicos en televisión, para aprovechar el boom y éxito experimentado por algunos de los programas …
Hace aproximadamente un año conocíamos una investigación que permitía predecir cómo afectaría el cambio climático a la viticultura, con los datos obtenidos se dibujó un …
Se acerca la esperada celebración de la gala de los premios 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2014 (The World’s 50 Best Restaurant), y un año más nos van a facilitar …
Ayer os hablábamos de la celebración de la gran final del Concurso Cocinero del Año 2014, el certamen que designará al nuevo Cocinero del Año después del largo recorrido …
Hace unos días en muchos medios de comunicación online aparecía la noticia de la creación de una máquina capaz de convertir el agua en vino, su nombre, Miracle Machine. La …
Se ha presentado una nueva etiqueta alimentaria inteligente que permite a los consumidores saber si la comida se ha estropeado sin tener que abrir el envase. La nueva etiqueta es …
Cada vez está más cerca el momento de conocer al Cocinero del Año 2014, su nombre está entre los cinco cocineros que han conseguido clasificarse para la gran final que se va …
En varias ocasiones hemos hablado sobre las estrategias de los supermercados para vender más, de que nada se deja al azar y todo tiene un por qué. Carros grandes para que los …
