El menú del Restaurante Noma, considerado el Mejor Restaurante del Mundo 2014 en la lista 50 Best Restaurants, está formado casi en su totalidad por alimentos vegetales locales …
Muchos lo habéis solicitado (nos han llegado correos y mensajes a nosotros, cuanto menos a Antena3), cocineros amateurs que os queréis medir con los concursantes de Top Chef, …
El campeonato que reconoce al Maestro Chocolatero del Mundo se celebrará el próximo año, París será el lugar al que acudirán los finalistas seleccionados en los certámenes …
En el mes de febrero hablábamos del nuevo proyecto de ley denominado SB 1.000 presentado por un senador de California (Estados Unidos), en él se detallaba la obligación de …
Ayer se presentó la exposición ‘elBullifoundation. Exposición pública. Un proyecto para compartir’ en el Palau Robert de Barcelona de la mano del cocinero Ferrán Adrià. …
Como cada mes de forma puntual, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado los datos correspondientes al IPOD de mayo 2014, este indicador …
Del 2 al 6 de julio se va a celebrar la Feria Nacional del Campo en Manzanares (Ciudad Real), una feria dedicada al sector agroalimentario que cumple este año su 54ª edición. …
Antoine Sicotte empezó a ser popular en el mundo de la música junto a su grupo Sky (formado en el 1992) en el año 2000, al recibir el reconocimiento al Mejor Nuevo Grupo …
Quizá suene algo extraño el título de este post, pero cuando sepáis de qué se trata os va a resultar de lo más comprensible. Si sois de los que habitualmente veis Canal …
Durante las últimas tres décadas se ha generalizado la inclusión de la información relacionada con la sostenibilidad en las etiquetas de los envases alimentarios, pero a …
